Câu hỏi trắc nghiệm về Rượu Etylic

Công thức hóa học của rượu etylic là gì?

• CH₄

• C₂H₆

• C₂H₅OH

• CH₃OH

Tính chất vật lý đặc trưng của rượu etylic là gì?

• Chất lỏng không màu, mùi hắc, tan trong nước

• Chất lỏng không màu, mùi thơm nhẹ, tan vô hạn trong nước

• Chất khí không màu, mùi hắc, không tan trong nước

• Chất rắn, màu trắng, không tan trong nước

Rượu etylic được điều chế từ phương pháp nào phổ biến nhất?

• Lên men glucozơ

• Phân hủy nhiệt than đá

• Chưng cất dầu mỏ

• Tách nước từ axit

Phương trình hóa học biểu diễn phản ứng lên men glucozơ tạo rượu etylic là:

• C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₆O + CO₂

• C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH + 2CO₂

• C₆H₁₂O₆ → 2C₃H₆O + 2CO₂

• C₆H₁₂O₆ → C₂H₆O + 2CO₂

Rượu etylic có phản ứng đặc trưng với:

• NaOH

• H₂SO₄

• Na

• KCl

Sản phẩm của phản ứng giữa rượu etylic và natri là gì?

• C₂H₆O + NaOH

• C₂H₅ONa + H₂

• C₂H₅OH + Na₂O

• C₂H₆O₂ + H₂

Ứng dụng chính của rượu etylic trong đời sống là gì?

• Làm dung môi

• Làm nhiên liệu

• Chế tạo thuốc

• Tất cả các ý trên

Để nhận biết rượu etylic, người ta dùng phản ứng nào?

• Phản ứng với H₂SO₄

• Phản ứng với nước brom

• Phản ứng với CuO nung nóng

• Phản ứng với phenol

Trong công nghiệp, rượu etylic được sản xuất từ:

• Tinh bột hoặc đường

• Metan

• Dầu mỏ

• Axit axetic

Khi đốt cháy rượu etylic hoàn toàn, sản phẩm thu được là:

• CO và H₂O

• CO₂ và H₂O

• C và H₂O

• CH₄ và CO₂