
3er parcial - Ciclos de la Vida II
Authored by Oliver Sollano
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 3 pts
Cuál es la IDR de proteína para población mexicana?
.6 g/kg/día
.8 g/kg/día
1.2 g/kg/día
1.5 g/kg/día
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 2 pts
Conjunto de procesos biológicos, psicológicos y sociológicos relacionados con la ingestión de alimentos mediante el cual el organismo obtiene del medio los nutrimentos que necesita, así como las satisfacciones intelectuales, emocionales, estéticas y socioculturales
que son indispensables para la vida humana plena.
Nutrición
Dieta
Alimentación
Deglución
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 2 pts
Conjunto de alimentos y platillos que se consumen cada día, y constituye la unidad de la alimentación.
Nutrición
Dieta
Alimentación
Deglución
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 3 pts
Ésta es la que cumple con las siguientes características: completa, equilibrada, inocua, suficiente, variada y adecuada.
Comer sanamente
Alimentación correcta
Nutrirse sanamente
Dieta correcta
5.
FILL IN THE BLANK QUESTION
2 mins • 3 pts
Cómo se llama el compilado de información sobre alimentos que se utiliza para el diseño de planes de alimentación?
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 3 pts
El Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes se basa en la agrupación de alimentos propuesta en la Norma Oficial Mexicana:
NOM-043-SSA2-2012 “Servicios básicos de salud. Promoción y educación para la salud en materia alimentaria. Criterios para brindar orientación”
NOM-008-SSA3-2017 "Para el tratamiento integral del sobrepeso y la obesidad"
NOM-131-SSA1-2012
"Productos y servicios. Fórmulas para lactantes, de continuación y para necesidades especiales de nutrición"
NOM-251-SSA1-2009 "Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios"
7.
FILL IN THE BLANK QUESTION
2 mins • 3 pts
Consiste en una ración de alimento cuyo aporte nutrimental es similar a los de su grupo en calidad y en cantidad; Lo que permite que puedan ser intercambiables entre si.
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