สารอาหารและสารประกอบ

ข้อใดคือสารที่เป็นสารอาหาร?

• น้ำตาล

• วิตามิน

• เกลือ

• โปรตีน, คาร์โบไฮเดรต, ไขมัน

โปรตีนมีบทบาทอย่างไรในร่างกาย?

• โปรตีนช่วยในการย่อยอาหาร

• โปรตีนทำให้ร่างกายมีสีผิวเข้มขึ้น

• โปรตีนช่วยในการสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อ, ผลิตเอนไซม์และฮอร์โมน, ขนส่งสารอาหารและออกซิเจนในเลือด

• โปรตีนเป็นแหล่งพลังงานหลักของร่างกาย

คาร์โบไฮเดรตมีหน้าที่อะไร?

• ให้พลังงานแก่ร่างกาย

• ควบคุมอุณหภูมิร่างกาย

• สร้างเซลล์ใหม่

• ช่วยในการย่อยอาหาร

ไขมันมีประโยชน์อย่างไรต่อร่างกาย?

• ไขมันทำให้ร่างกายขาดน้ำ

• ไขมันช่วยลดพลังงานในร่างกาย

• ไขมันช่วยให้พลังงาน ดูดซึมวิตามิน และสร้างเซลล์และฮอร์โมน

• ไขมันทำให้เกิดโรคหัวใจ

วิตามินและแร่ธาตุมีความสำคัญอย่างไร?

• วิตามินและแร่ธาตุมีความสำคัญต่อการทำงานที่เหมาะสมของร่างกายและการรักษาสุขภาพที่ดี

• วิตามินและแร่ธาตุเป็นอันตรายต่อร่างกาย

• วิตามินและแร่ธาตุไม่มีผลต่อสุขภาพ

• วิตามินและแร่ธาตุทำให้ร่างกายหนักขึ้น