ЭПТ 150-200

1.    Денатурация механизмі ... түсіндіріледі.

• | жоғары немесе төмен температура, УК-сәулелер, ультрадыбыс әсерімен сығындыдағы ақуыздар, пектиндерді тұнбаға түсірумен
• | бір сұйықтықта еріген әсер етуші заттарды бөліп алу, басқа сұйықтық көмегімен экстракциялаумен
• | диффузия жолымен жартылай өткізгіш мембрана арқылы сығындыны биополимерлерден босатумен
• | қатты заттың ерітіндіден бір немесе бірнеше компоненттерді таңдамалы жұтуымен
• | күшті электролиттер ерітінділерінің көмегімен гидраттық қабатын бұзу арқылы сығындыдағы биополимерлерді тұндырумен

2.    Тұздықтау механизмі ... түсіндіріледі.

• | күшті электролиттер ерітінділерінің көмегімен гидраттық қабатын бұзу арқылы сығындыдағы биополимерлерді тұнбаға түсірумен
• | диффузия жолымен жартылай өткізгіш мембрана арқылы сығындыны биополимерлерден босатумен
• | қатты заттың ерітіндіден бір немесе бірнеше компоненттерді таңдамалы жұтуымен
• | жоғары немесе төмен температура, УК-сәулелер, ультрадыбыс әсерімен сығындыдағы ақуыздар, пектиндерді тұндырумен
• | бір сұйықтықта еріген әсер етуші заттарды бөліп алу, басқа сұйықтық көмегімен экстракциялаумен

3.    Сұйықтықты-сұйықтықпен экстракциялаудың тазарту тәсілі ретінде механизмі ... сипатталады.

• | бір сұйықтықта еріген әсер етуші заттарды, бірінші сұйықтықпен араласпайтын басқа сұйықтық көмегімен экстракциялау арқылы бөліп алумен
• | күшті электролиттер ерітінділерінің көмегімен гидраттық қабатын бұзу арқылы сығындыдағы биополимерлерді тұнбаға түсіру
• | диффузия жолымен жартылай өткізгіш мембрана арқылы сығындыны биополимерлерден босату
• | қатты заттың ерітіндіден бір немесе бірнеше компоненттерді таңдамалы жұтуы
• | жоғары немесе төмен температура, УК-сәулелер, ультрадыбыс әсерімен сығындыдағы ақуыздар және пектиндерді тұндырумен

4.    Спирттік тазарту механизмі ... сипатталады.

• сығындыдан биополимерлердің экстракциялык қабатын концентрациясы 50%-дан жоғары этанол көмегімен бұзып тұндырумен
• сығындылан биополимерлерді гидратациялык кабатын күшті электролиттер тұндырумен көмегімен бұзып тұндырумен
• сығындыны биополимерлерден диффузия жолымен жартылай өткізгіш мембрана аркылы босату
• ерітіндіден бір немесе бірнеше компонентті қатты зат аркылы тандамалы жұтумен
• сығындыдан белоктарды жогары немесе төмен температура, УК- сәуле, ультрадыбыс тұндырумен әсерімен тұндырумен

5.    Амин қышқылдарының органдық препараттарына ... жатады.

• | аминопептид, гидролизин Л-103, казеин гидролизаты
• | камполон, витогепат
• | бұлшық етті- аденилді препарат
• | спленин, пантокрин, камполон
• | трипсин, хемотрипсин

6.    Серіппелі-қалақшалы экстрактор ... үшін қолданылады.

• | қарсы ағынды экстракциялау
• | бөлшекті мацерация
• | перколяция
• | реперколяция
• | ремацерация

7.    Дискілі-диффузиялық экстрактор ... үшін қолданылады.

• | үздіксіз қарсы ағынды экстракциялау
• | мацерация
• | перколяция
• | реперколяция
• | ремацерация

8.    Сығындыларды терең тазарту тәсілдеріне ... жатады.

• | хроматографиялық әдістері
• | тұздықтау
• | денатурация
• | ауыр металдар тұздарымен тұндыру
• | еріткішті ауыстыру

9.    Қосымша қыздырусыз, концентрлі сығындылар экстракциялаудың ... тәсілімен алынады.

• | реперколяция
• | циркуляциялық экстракциялау
• | мацерация
• | перколяция
• | бөлшекті мацерация

10.Құрамында фосфор бар органдық препараттарға ... жатады.

• | бұлшық етті-аденилді препарат
• | спленин, рантарин
• | адреналин, кортин
• | питуитрин, адиурекрин
• |тиреоидин, паратиреоидин