Quiz Tentang Makanan

Apa bahan utama dalam pembuatan kulit Tang Yuan?

• Tepung beras dan tepung ketan

• Tepung jagung dan tepung gandum

• Tepung sagu dan tepung tapioka

• Tepung terigu dan tepung maizena

Apa yang menjadi langkah terakhir dalam membuat Longan Pudding?

• Menambahkan kelengkeng ke dalam adonan

• Mendinginkan pudding di dalam kulkas

• Memasak agar-agar hingga matang

• Mencampurkan sirup leci dengan air

Apa bahan pengental yang digunakan dalam Bubur Sumsum Panacota?

• Maizena

• Gelatin atau nutrijell

• Tepung terigu

• Tepung sagu

Langkah pertama dalam membuat Gyoza Jepang adalah:

• Menggoreng kulit gyoza dengan minyak panas

• Membentuk adonan isian dan memasukkannya ke dalam kulit gyoza

• Mengukus adonan hingga matang

• Menambahkan garam dan minyak ke dalam kulit

Apa bahan utama dalam Mango Sticky Rice?

• Beras ketan dan santan

• Beras merah dan susu kental manis

• Beras hitam dan gula merah

• Beras putih dan air kelapa

Apa bahan isian dalam Rolled Som Tam Ghai?

• Pepaya muda, wortel, dan kacang tanah

• Daun jeruk, serai, dan jahe

• Ubi ungu, kentang, dan tomat

• Jamur, tahu, dan ikan

Apa bahan utama saus untuk Bistik Daging?

• Brown stock, gula merah, dan bawang bombay

• Air kaldu, santan, dan lada putih

• Kecap asin, air jeruk nipis, dan madu

• Santan, daun salam, dan gula kelapa

Apa bahan utama yang memberikan rasa khas pada Szechuan Soup?

• Tomat dan bawang putih

• Black vinegar dan chili oil

• Santan dan daun jeruk

• Kaldu ayam dan gula merah

Langkah penting dalam membuat Menchi Katsu adalah:

• Mencampurkan panko dengan susu sebelum digunakan

• Menggoreng adonan langsung tanpa pelapisan

• Membakar adonan di atas bara

• Menumis bawang putih hingga kering

Apa tujuan dari penggunaan daun pandan dalam Bubur Sumsum Panacota?

• Sebagai pewarna alami

• Memberikan aroma khas

• Sebagai bahan pengental

• Mengganti santan