UAS FITOKIMIA

Pada suatu daerah ditemukan limbah cair yang mengandung padatan (pasir dan tanah), dan cairan minyak. Limbah tersebut mencemari air sungai sekitar pemukiman. Metode yang tepat untuk pemisahan minyak dan air limbah setelah terspisah dari pasir dan tanah adalah …

• Dekantasi

• Destilasi

• Rekristalisasi

• Filtrasi

• Sublimasi

Destilasi dapat memisahkan beberapa jenis larutan, kecuali ….

• Binary mixture

• Larutan ideal

• Larutan minyak dan air

• Larutan nyata

• Solid mixture

Berikut ini yang benar pada daun binahong, kecuali adalah …

• Mengandung flavonoid

• Mengandung alkaloid

• Nilai IC₅₀ tertinggi pada perendeaman 7 hari

• Dapat digunakan pada pasien luka akibat operasi

• Rendemen terbesar pada pelarut ethanol

Berikut ini senyawa pada daun sirih yang berperan sebagai antiseptik adalah…

• flavonoid

• alkaloid

• terpenoid

• saponin

• karbohidrat

Berikut ini yang merupakan senyawa metabolit sekunder, kecuali ….

• Alkaloid

• Protein

• Flavonoid

• Saponin

• Terpenoid

Teknik pemisahan warna berdasarkan perbedaan cepat rambat penyerapan adalah ….

• Filtrasi

• Ekstraksi

• Penyulingan

• Kromatografi

• Kondensasi

Prinsip dari proses destilasi adalah campuran yang akan dipisahkan dimasukkan ke dalam alat destilasi. Zat yang bertitik didih rendah dalam cairan akan teruapkan dan mengalir ke atas, sedangkan zat yang bertitik didih tinggi dalam uap akan ….

• Kembali mengembun dan mengikuti aliran cairan ke bawah

• Kembali mengembun dan mengikuti aliran cairan ke atas

• Kembali menguap dan mengikuti aliran cairan ke atas

• Kembali menguap dan mengikuti aliran cairan ke bawah

• Mengalir ke atas dan bertemu cairan (distilat)

Destilasi adalah suatu metode pemisahan senyawa dari campurannya berdasarkan perbedaan titik didih. Senyawa manakah yang akan mengalami penguapan terlebih dahulu?

• Senyawa yang memiliki titik didih yang tinggi

• Senyawa yang memiliki tekanan uap yang tinggi

• Senyawa yang memiliki titik didih dan tekanan uap tinggi

• Senyawa yang memiliki titik didih dan tekanan uap tinggi

• Senyawa yang memiliki titik didih rendah

Proses pengkristalan dapat terjadi kecuali….

• Larut pada suhu tinggi

• Kelarutan rendah pada suhu rendah

• Pelarut terjadi reaksi dengan padatan

• Pelarut organik larut dalam pelarut dingin

• Titik didih pelarut lebih rendah dari padatan

Pasangan pelarut yang sering digunakan dalam rekristalisasi adalah ….

• Petroleum eter + air

• Metanol + keton

• Benzena + air

• Etanol + air

• Kloroform +Benzena