Understanding Digestion: Chapter 1

Hvad er den primære funktion af fordøjelsessystemet?

• At regulere kropstemperaturen.

• At opbevare energi til kroppen.

• At nedbryde mad og absorbere næringsstoffer.

• At filtrere affald fra blodet.

Navngiv den første del af fordøjelseskanalen, hvor maden kommer ind.

• Spiserør

• Mund

• Mave

• Tarmene

Hvilken rolle spiller enzymer i fordøjelsen?

• Enzymer fungerer som en energikilde for kroppen under fordøjelsen.

• Enzymer letter nedbrydningen af mad til optagelige næringsstoffer under fordøjelsen.

• Enzymer forhindrer nedbrydningen af mad og holder det intakt under fordøjelsen.

• Enzymer er ansvarlige for at absorbere næringsstoffer direkte ind i blodbanen.

Beskriv processen for mekanisk fordøjelse.

• Absorption af næringsstoffer i tarmene

• Transport af mad gennem blodbanen

• Kemisk nedbrydning af mad ved hjælp af enzymer

• Mekanisk fordøjelse er den fysiske nedbrydning af mad i mindre stykker gennem tygning, omrøring og blanding.

Hvad er betydningen af spyt i fordøjelsen?

• Spyt indleder fordøjelsen ved at fugte maden og indeholder enzymer, der nedbryder kulhydrater.

• Spyt har ingen rolle i fordøjelsesprocessen.

• Spyt hjælper kun med smagsopfattelse og har ingen fordøjelsesfunktion.

• Spyt er primært ansvarligt for nedbrydning af proteiner.

Identificer det organ, der er ansvarligt for næringsstofabsorption.

• Mave

• Tyndtarm

• Lever

• Bugspytkirtel

Hvordan bidrager maven til fordøjelsen?

• Maven absorberer næringsstoffer direkte ind i blodbanen.

• Maven producerer galde for at hjælpe med fedtfordøjelsen.

• Maven mekanisk og kemisk nedbryder mad, hvilket producerer chyme til videre fordøjelse.

• Maven filtrerer toksiner fra maden før fordøjelsen.

Hvad er funktionen af tyndtarmen?

• At absorbere ilt fra luften.

• At filtrere blod og producere urin.

• Funktionen af tyndtarmen er at fordøje mad og absorbere næringsstoffer.

• At opbevare galde til fedtfordøjelse.

Forklar rollen af tyktarmen i fordøjelsen.

• Tyktarmen filtrerer toksiner fra blodet.

• Tyktarmen absorberer vand og elektrolytter, fermenterer ufordøjet mad og opbevarer affald.

• Tyktarmen er ansvarlig for at producere fordøjelsesenzymer.

• Tyktarmen fordøjer primært proteiner og fedtstoffer.

Hvad er de vigtigste typer næringsstoffer, som kroppen har brug for?

• Sukker, fibre, antioxidanter

• Enzymer, hormoner, probiotika

• Kulhydrater, proteiner, fedtstoffer, vitaminer, mineraler og vand.

• Koffein, alkohol, konserveringsmidler