2HTT

Pojam hotel potječe od latinske riječi "hospes" što znaći

• hotel

• gost

• potrošać

• ugostiteljstvo

Što je hotel i koje osnovne usluge pruža?

Mjerna jednica za utvrđivanje poslovnog rezultata je _____

• Broj iznajmljenih soba

• Broj ostvarenih noćenja

Je li tvrdnja ispravna: Ekspanzija hotelijerstva je rezultat njezina gospodarskog rasta.

• DA

• NE

Elitni dio turističkog segmenta hotelskog tržišta karakterizira nizak stupanj otmjenosti.

• TOČNO

• NETOČNO

Nabroji neke otežane uvjete sezonskog rada za osoblje nekog hotela.

O kojem tipu odosa se radi kada Vlasnici sklapaju ugovor s određenim lancem hotela prema kojemu vlasnik plaća proviziju, u određenom postotku od visine prihoda, lancu hotela za pravo korištenja njihova imena i logoa.

• Obiteljski hoteli

• Hoteli kojima upravljaju vlasnici

• Hoteli koji posluju prema ugovoru o franšizi

• Hoteli koji posloju prema ugovoru o menadžmentu

Osnovna razlika između ekonomičnih i luskuznih hotela (vezano za kvalitetu, cijenu, tip gostiju.

S obzirom na veličinu hoteli s do 150 soba spadaju u _____ hotele.

• male

• srednje

• velike

• mega

Kako izgledaju poslovni hoteli i koja im je svrha?