Quiz sobre Buenas Prácticas de Manufactura y Pesca

¿Qué son las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)?

• Un conjunto de recetas de cocina

• Directrices para asegurar la calidad y seguridad de productos

• Normas para la pesca recreativa

• Regulaciones sobre el uso de plásticos

¿Cuál es el objetivo de las Buenas Prácticas Pesqueras (BPP)?

• Promover la pesca ilegal

• Eliminar todas las regulaciones pesqueras

• Asegurar la sostenibilidad y calidad en la pesca

• Aumentar la cantidad de pesca sin límites

¿Qué técnica se sugiere para identificar amenazas a la sostenibilidad pesquera?

• Lluvia de Ideas

• Caza de Tesoros

• Competencia de Pesca

• Juego de Roles

¿Cuál es una de las principales amenazas a la sostenibilidad de los recursos pesqueros?

• Uso de redes de cerco

• Sobreexplotación

• Aumento de la población

• Mejora de la tecnología

¿Qué práctica ayuda a garantizar la seguridad del consumidor en la manufactura?

• Uso de ingredientes baratos

• Producción en masa sin control

• Eliminación de regulaciones

• Control de calidad y BPM

¿Qué se busca con la gestión ambiental en las BPP?

• Aumentar la captura de especies

• Eliminar la pesca en áreas protegidas

• Proteger la biodiversidad y ecosistemas

• Reducir costos de producción

¿Qué es el HACCP?

• Un tipo de pescado

• Un sistema de gestión de calidad

• Una técnica de pesca

• Un tipo de red

¿Cuál es un beneficio de las Buenas Prácticas de Manufactura?

• Eliminación de costos

• Reducción de la higiene

• Consistencia en la calidad de los productos

• Aumento de la contaminación

¿Qué se debe hacer para prevenir la contaminación en la pesca?

• Usar plásticos en el transporte

• Implementar buenas prácticas de manejo

• No limpiar las herramientas

• Aumentar el uso de químicos

¿Qué tipo de artes de pesca son considerados más sostenibles?

• Cualquier tipo de red

• Redes de cerco

• Trampas y anzuelos

• Redes de arrastre