Bahasa Indonesia

Apa yang dimaksud dengan 'Artisanal'?

• Produk massal

• Produk buatan tangan

• Produk olahan

• Produk hewani

Apa tujuan dari 'Plant based?

• Produk massal

• Alternatif daging

• Produk susu

• Produk buatan tangan

Apa arti a la carte?

• Menu prasmanan

• Menu tetap

• Menu harian

• Menu terpisah

Bufet adalah hidangan prasmanan

• True

• False

Apa yang dimaksud Gastronomi?

• Seni menulis

• Seni memasak

• Seni melukis

• Seni musik

Apa langkah pertama dalam menulis esai?

• Kuesioner

• Wawancara

• Kajian pustaka

• Percobaan

Riset tidak memerlukan esai

• True

• False

Apa tujuan zero waste cooking?

• Mengolah daging

• Mengurangi limbah

• Mengolah susu

• Menambah limbah

Apa itu kajian pustaka?

• Riset wawancara

• Riset membaca buku

• Riset kuesioner

• Riset percobaan

Apa yang dimaksud dengan bufet?

• Hidangan diantar pelayan

• Hidangan di meja

• Hidangan diambil sendiri

• Hidangan di piring