Vragen over Etiketten

Welk onderdeel hoeft NIET op het etiket te staan?

• De netto hoeveelheid van het product.

• Allergenen.

• De lijst met ingrediënten.

• Informatie over de achtergrond van de producten.

Stelling: Op het etiket is het verplicht de hoeveelheid vitaminen en mineralen te vermelden bij de voedingswaarde.

• Juist

• Onjuist

Stelling: De producent mag zelf bepalen wat er op het etiket van zijn product komt te staan.

• Juist

• Onjuist

Op welke voedingsmiddelen vind je een etiket?

• Groente, fruit en aardappelen.

• Op alle voorverpakte voedinsgmiddelen.

• Op alle voedingsmiddelen die een allergische reactie kunnen veroorzaken.

• Op snel bederfelijke producten zoals vlees en vis.

Wat betekent de letter e bij het gewicht van een product?

• Nettogewicht

• Brutogewicht

• Uitlekgewicht

• Ongeveer

Stelling: Het is volgens de wet verboden misleidende informatie op een etiket te plaatsen.

• Juist

• Onjuist

Waar is het MSC-keurmerk voor bedoeld?

• Biologisch vlees.

• Wild gevangen vis.

• Vegetarische producten.

• Kweekvis.

Welk keurmerk is een voorbeeld van dierenwelzijn?

• Streekproduct

• Fairtrade

• Kosher

• Beter leven

Stelling: Het verwerken van plantaardige voedingsmiddelen gebeurt in de voedingsmiddelenindustrie

• Juist

• Onjuist

Wat betekent het volgende keurmerk?

• Halal

• Fairtrade

• Gutenvrij

• Bio