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S17 - El maíz y su importancia histórica - Examen semanal

Authored by Sergio Arturo Villa Camacho

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S17 - El maíz y su importancia histórica - Examen semanal
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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 8 pts

Las condiciones geográficas permitieron el desarrollo de Mesoamérica

Verdadero

Falso

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 8 pts

Las chinampas y las terrazas fueron desarrolladas para el cultivo del maíz

Verdadero

Falso

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 8 pts

El maíz tiene muchos usos por ejemplo...

Sus hojas (totomoxtle) se utilizan para envolver tamales o hacer artesanías.
Sus granos son base de diversos platillos.
Su mazorca (olote) sirve como alimento para animales.
Todas las anteriores.

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 8 pts

Una de las características por las que se destaca el maíz es su versatilidad

Verdadero

Falso

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 8 pts

¿Cuál es el proceso que permite obtener masa de maíz para la elaboración de alimentos como tortillas?

Tostado al fuego

Molido en seco

Nixtamalizado

Secado al sol

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 8 pts

Es el ancestro del maíz actual

Teocintle

Choclo

Celaya

Cónico

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 8 pts

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el maíz es incorrecta?

Se utiliza para hacer tortillas

Las hojas se usan para envolver alimentos

La mazorca se usa para hacer cerveza

El maíz no se puede utilizar en la medicina

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