BIOQUIMICA

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BIOQUIMICA

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Assessment

Quiz

Science

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abel rodriguez

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91 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

A pH 7, ¿cuál de los siguientes aminoácidos presenta una carga neta negativa?

Glutamato

Cisteína

Arginina

Triptófano

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Con respecto las interacciones de las cadenas laterales de los aminoácidos, indique cuál de las siguientes afirmaciones es FALSA:

La cadena lateral de la serina puede sufrir un proceso de fosforilación.

La serina puede unirse a un azúcar mediante un enlace O-glucosídico

La asparagina puede unirse a un azúcar mediante un enlace O-glucosídico.

Dos cisteínas pueden unirse mediante un enlace disulfuro.

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Estructura de proteínas:

La desnaturalización de proteínas hace referencia a la pérdida de estructura primaria.

La estructura terciaria hace referencia a la orientación geométrica de tramos de la cadena polipeptídica sin tener en cuenta los residuos alejados en la cadena.

La hélice alfa y la lámina plegada beta son dos tipos regulares de estructuras secundarias que son estabilizadas por un gran número de puentes de hidrógeno.

Todas las proteínas presentan estructura cuaternaria

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Indique cuál de las siguientes afirmaciones sobre el colágeno es FALSA:

La estructura del colágeno es una triple hélice dextrógira formada por tres cadenas α levógiras.

Es un tipo de proteína fibrosa intracelular.

Contiene hidroxiprolina, un aminoácido no estándar.

La glicina es fundamental para el correcto plegamiento del colágeno.

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Sobre isomería:

Es un isómero geométrico cis los sustituyentes están en lado opuesto respecto a un doble enlace, mientras que en un isómero trans están en el mismo lado respecto al doble enlace.

Los isómeros estructurales presentan la misma secuencia de uniones entre sus átomos

En la naturaleza sólo un enantiómero, configuración L o D, es biológicamente activo

Los estereoisómeros que son imágenes especulares se conocen como diastereoisómeros.

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Solamente una de las siguientes relaciones es correcta:

Amilosa: Polímeros lineales de residuos de D-glucosa unidos por enlaces β(1→4).

Polisacáridos con función estructural: celulosa y almidón.

Polisacáridos animales: peptidoflucano y glucógeno.

Glucógeno: Homopolisacárido de residuos de D-glucosa unidos por enlaces α(1→4) excepto en los puntos de ramificación donde la unión es por enlaces α(1→6)

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Los glucosaminoglicanos:

Están altamente hidratados.

Formados por unidades alternantes de al menos tres tipos de monosacáridos distintos.

Portan muchas cargas positivas.

Frecuentemente se encuentran unidos a lípidos.

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