แบบทดสอบวิชาเกษตรอินทรีย์

ข้อใดคือความหมายของ "ผักสวนครัว"

• ผักที่ปลูกไว้เผื่อจำหน่าย

• ผักที่ปลูกไว้เพื่อประดับบ้าน

• ผักที่ปลูกไว้เพื่อแจกเพื่อนบ้าน

• ผักที่ปลูกไว้เพื่อใช้เป็นอาหารในชีวิตประจำวัน

สุดาต้องการปลูกผักสวนครัวไว้รับประทานเอง เพื่อลดค่าใช้จ่ายในครอบครัว แต่บ้านของสุดาเป็นทาวน์เฮาส์ และมีพื้นที่บริเวณหน้าบ้านเพียงเล็กน้อย เธอควรเลือกวิธีการปลูกผักแบบใด

• ปลูกผักสวนครัวหลังบ้าน

• ปลูกผักสวนครัวในแนวตั้ง

• ปลูกผักสวนครัวแบบสวนหย่อมกินได้

• ปลูกผักสวนครัวที่เป็นพันธุ์ไม่เลื้อยกินได้

ผักสวนครัวในข้อใดเป็นผักกลุ่มเดียวกัน

• ถั่วลันเตา ฝักกาดฮิ่น

• ผักกาดหัว ดอกแค

• กะหล่ำปลี แครอท

• มะเขือเปราะ แตงกวา

ปุยชนิดใดที่ใช้ในการเตรียมดินเพื่อปลูกผักสวนครัว

• ปุ๋ยยูเรีย

• ปุ๋ยคอก

• ปุ๋ยพืชสด

• ปุ๋ยฟอสเฟต

เมล็ดพันธุ์ผักในข้อใดที่ควรนำมาปลูก

• เมื่อนำไปแช่น้ำแล้วเมล็ดที่ดีจะจมน้ำ

• เมื่อนำมาฝัดแล้วเมล็ดที่ดีจะปลิวออกจากกระดัง

• เมื่อใช้มือบีบเบาๆ เมล็ดที่ดีจะอ่อนนุ่มและบุบตามแรงบีบ

• เป็นเมล็ดที่ได้จากตันพันธุ์สม แข็งแรง มีรอยกัดแทะของแมลงบ้าง

ลักษณะของต้นกล้าที่ควรถอดทิ้งเป็นอันดับแรกคือข้อใด

• ต้นกล้าที่เป็นโรค

• ต้นกล้าที่มีขนาดเล็ก

• ต้นกล้าที่มีขนาดใหญ่

• ต้นกล้าที่มีแมลงกัดกิน

ผักสวนครัวชนิดใดที่ปลูกด้วยการปักชำ

• คะน้า

• โหระพา

• กะหล่ำดอก

• ถั่วฝักยาว

อุปกรณ์ในข้อใดใช้สำหรับการเตรียมแปลงปลูกพืช

• ส้อมพรวนดิน

• ช้อนปลูก

• จอบ

• คราด

การพรวนดินใกล้โคนต้นมากเกินไป จะเกิดผลเสียอย่างไรกับพืช

• ทำให้รากพืชขาด

• ทำให้ดินอุ้มน้ำได้น้อย

• ทำให้น้ำขังรอบโคนต้นพืช

• แมลงศัตรูพืชทำลายได้ง่าย

ผักสวนครัวชนิดใดควรเก็บเกี่ยวด้วยวิธีถอนทั้งตัน

• คะน้า

• ผักบุ้งจีน

• โหระพา

• พริกขี้หนู