Kuiz Hiasan Kek

Apakah jenis hiasan yang boleh digunakan pada kek?

• Bunga

• Kain

• Kayu

• Batu

Apakah bahan utama dalam membuat buttercream?

• Gula

• Coklat

• Krim

• Mentega

Apakah tujuan aising?

• Menghias

• Membakar

• Menyimpan

• Mencampur

Apakah jenis aising yang paling mudah dibuat?

• Royal icing

• Aising glaze

• Buttercream

• Swiss Meringue Buttercream

Apakah yang perlu dilakukan sebelum menggunakan whipped cream?

• Biarkan mangkuk kering

• Panaskan mangkuk

• Pastikan mangkuk bersih dan sejuk

• Gunakan mangkuk plastik

Apakah jenis topping yang sesuai untuk kek lobak merah?

• Krim

• Kacang

• Buah-buahan

• Coklat

Apakah bahan yang digunakan untuk membuat aising glaze?

• Gula dan air

• Coklat dan mentega

• Buah dan air

• Krim dan gula

Apakah yang perlu ditambah untuk mendapatkan warna dalam aising?

• Gula

• Coklat

• Pewarna makanan

• Krim

Apakah kaedah menghias kek dengan menggunakan chocolate ganache?

• Taburkan di atas

• Tuangkan ke atas kek

• Sapukan dengan spatula

• Pipakan di tepi

Apakah yang perlu dilakukan untuk menyimpan kek dengan baik?

• Simpan di tempat panas

• Biarkan di luar

• Simpan dalam air

• Simpan dalam kotak tertutup