Cuestionario sobre la Vitamina E

¿Cuál es la función principal de la vitamina E?

• Antioxidante

• Producción de energía

• Regenerador celular

• Coagulación sanguínea

¿Qué forma de vitamina E es la más activa?

• Alpha-tocoferol

• Gamma-tocoferol

• Beta-tocoferol

• Delta-tocoferol

¿Cuál es la RDA para el alpha-tocoferol en adultos?

• 10 mg/día

• 15 mg/día

• 20 mg/día

• 25 mg/día

¿Qué alimentos son ricos en vitamina E?

• Carnes rojas

• Aceites vegetales

• Frutas

• Lácteos

¿Qué condición puede resultar en deficiencia de vitamina E?

• Obesidad

• Abetalipoproteinemia

• Diabetes

• Hipertensión

¿Se recomienda la administración de vitamina E para prevenir enfermedades crónicas?

• No, no se recomienda

• Sí, en dosis altas

• Solo en casos específicos

• Sí, siempre

¿Qué efecto se observó en el estudio Alpha-Tocopherol, Beta-Carotene?

• Beneficio cardiovascular

• Mejora en la visión

• Reducción de cáncer

• Mayor incidencia de accidentes vasculares

¿Cuál es la toxicidad de la vitamina E a dosis de 300 mg/día?

• Baja

• Moderada

• Nula

• Alta

¿Qué tipo de dieta se asocia con menor incidencia de enfermedades crónicas?

• Dieta alta en grasas

• Dieta baja en carbohidratos

• Dieta alta en azúcares

• Dieta alta en frutas y verduras

¿Qué se ha demostrado sobre la administración de complementos de vitamina E?

• Beneficios claros

• Efectos adversos

• No se ha demostrado beneficio

• Mejora en la salud mental