hotpot challenge

哪一種火鍋的湯底是用大量中藥熬製而成的？

• 麻辣鍋
• 日式壽喜燒
• 番茄鍋

「烤肉」最早是人類發現什麼東西後開始流行的？

• 鍋子
• 火
• 叉子

韓式燒肉常搭配哪種葉子包著吃？

• 萵苣
• 茶葉
• 菠菜

以下哪種食材可以讓肉質變嫩？

• 可樂
• 鹽巴
• 糖粉

世界上最貴的牛肉是哪一種？

• 澳洲和牛
• 神戶和牛
• 美國安格斯牛

中國哪個地方的火鍋最有名，被稱為「火鍋之都」？

• 北京
• 成都
• 重慶

在韓國燒肉店，吃完烤肉後，店員有時會推薦你點什麼食物當結尾？

• 泡菜
• 冰淇淋
• 石鍋拌飯或冷麵

吃燒肉時，為什麼有些人會先烤洋蔥或蒜頭？

• 讓烤盤更香
• 烤完之後會變甜
• 讓烤盤不沾黏

在日本，哪種火鍋是用生雞蛋沾著吃的？

• 壽喜燒
• 味噌鍋
• 昆布鍋

吃火鍋時，為什麼不能一開始就把所有食材丟進鍋裡？

• 湯會變濁，味道會混亂
• 這樣火鍋會變成燉湯
• 這樣食材會太快煮熟