SAT Pengawetan Produk Nabati dan Hewani
Quiz
•
Business
•
12th Grade
•
Easy
Nanik Sufiya
Used 15+ times
FREE Resource
35 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 3 pts
Apa yang dimaksud dengan pengawetan produk nabati dan hewani?
Proses mempercepat pematangan
Proses menjaga kualitas dan keamanan produk
Proses menambahkan rasa pada produk
Proses mengurangi kandungan gizi
Proses memasak produk secara perlahan
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 3 pts
Mengapa pengawetan penting dalam pengolahan produk nabati dan hewani?
Untuk meningkatkan biaya produksi
Untuk memperpanjang masa simpan produk
Untuk mengurangi rasa alami produk
Untuk mempercepat proses pematangan
Untuk mengurangi nilai gizi produk
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 2 pts
Metode pengawetan yang menggunakan suhu rendah adalah....
Pengeringan
Pengasinan
Pengasapan
Pembekuan
Penggaringan
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 2 pts
Produk nabati yang diawetkan dengan cara pengeringan adalah...
Ikan asin
Buah kering
Sosis
Telur asin
Daging asap
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 2 pts
Apa tujuan utama dari proses fermentasi dalam pengawetan produk nabati?
Menambah rasa manis
Menghilangkan kandungan air
Meningkatkan kadar asam
Mengurangi kandungan gizi
Menambah kadar garam
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 3 pts
Apa keuntungan utama dari penggunaan pengawet alami adalah....
Meningkatkan biaya produksi
Lebih aman untuk kesehatan
Mengurangi umur simpan produk
Mengurangi rasa alami produk
Meningkatkan kandungan lemak
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 3 pts
Proses pengalengan pada produk hewani bertujuan untuk.....
Mengurangi berat
Menambah rasa
Memperpanjang masa simpan
Mengurangi kandungan gizi
Menambah kandungan air
Create a free account and access millions of resources
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple

Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?
Similar Resources on Wayground
40 questions
PRAKARYA QUIZ 1
Quiz
•
12th Grade
30 questions
akuntansi dagang
Quiz
•
12th Grade
40 questions
Produktif Manajemen Perkantoran
Quiz
•
12th Grade
35 questions
Kerajinan Tangan Quiz
Quiz
•
8th Grade - University
30 questions
Ulangan Harian 2 PKWU
Quiz
•
12th Grade
40 questions
PKK Kelas XII
Quiz
•
12th Grade
30 questions
Makanan awetan hewani
Quiz
•
12th Grade - University
30 questions
UJIAN SEMESTER GANJIL PKK-XII TKJ
Quiz
•
12th Grade
Popular Resources on Wayground
20 questions
Brand Labels
Quiz
•
5th - 12th Grade
11 questions
NEASC Extended Advisory
Lesson
•
9th - 12th Grade
10 questions
Ice Breaker Trivia: Food from Around the World
Quiz
•
3rd - 12th Grade
10 questions
Boomer ⚡ Zoomer - Holiday Movies
Quiz
•
KG - University
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
22 questions
Adding Integers
Quiz
•
6th Grade
10 questions
Multiplication and Division Unknowns
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Multiplying and Dividing Integers
Quiz
•
7th Grade