KUIS BAR STAFF SUDIRMAN MINGGU 11

Berapa gram bubuk kopi yang digunakan untuk membuat single espresso?

• 18 gram

• 36 gram

• 45 gram

Berapa detik waktu ekstraksi yang ideal untuk double espresso?

• 18-22 detik

• 28-32 detik

• 33-38 detik

Jenis gelas apa yang digunakan untuk menyajikan Hot Cappuccino?

• Ripple Glass

• Nuanza Keramik Bulat

• Double Wall 320ml

Apa yang membedakan Iced Latte dengan Hot Latte dalam penggunaan kopi?

• Iced Latte menggunakan double espresso, Hot Latte menggunakan single espresso

• Iced Latte menggunakan lungo, Hot Latte menggunakan single espresso

• Iced Latte menggunakan ristretto, Hot Latte menggunakan double espresso

Apa bahan tambahan utama dalam Spiced Oat Latte?

• Vanilla Syrup

• Ginger Syrup dan Cinnamon Powder

• Caramel Syrup

Berapa gram matcha yang digunakan dalam Iced Matchapresso?

• 10 gram

• 13 gram

• 15 gram

Berapa gram gula aren yang digunakan dalam Oat Aren Latte?

• 10 gram

• 15 gram

• 20 gram

Apa bahan utama dalam Coconut Espresso Coffee selain kopi?

• Susu Almond

• Air Kelapa

• Susu Skim

Berapa gram sari jahe yang digunakan dalam Golden Latte?

• 3 gram

• 5 gram

• 7 gram

Berapa banyak air yang digunakan dalam Botanical Juice?

• 100 ml

• 120 ml

• Tidak menggunakan air, hanya jus buah