AAT PKWU 12 Genap Makanan Daerah Yang Dimodifikasi

Seorang pengusaha yang dengan cepat menangkap peluang yang muncul dari lingkungan sekitarnya dan tidak pernah membuang waktu disebut pengusaha....

• Kreatif

• Inovatif

• Kualitas

• Jujur

• Rajin

Hal-hal yang perlu diperhatikan sebelum memulai bisnis pengolahan makanan kecuali....

• Menentukan jenis makanan yang akan dibuat

• Menentukan lokasi yang hanya dapat diakses oleh kalangan bisnis saja

• Menggunakan bumbu-bumbu masak yang tepat

• Pemilihan harga yang kompetitif

• Memberikan layanan yang prima

Faktor yang paling menentukan keberhasilan atau kegagalan sebuah bisnis kuliner adalah....

• Bentuk

• Harga

• Suhu

• Rasa

• Warna

Faktor-faktor berikut mempengaruhi keberhasilan seorang pengusaha dalam menjalankan bisnis mereka, kecuali....

• Masalah kesehatan

• Inovatif dan kreatif

• Kepercayaan diri

• Keyakinan yang kuat dalam bisnis

• Bertanggung jawab

Yang bukan menyebabkan faktor kegagalan usaha adalah....

• Kekurangan ketekunan dalam bisnis

• Tidak memiliki tujuan yang jelas

• Manajemen waktu yang efektif dan efisien

• Tidak dapat bekerja sama dengan orang lain

• Kepribadian negatif

Budi ingin memulai bisnis di bidang masakan Nusantara, tetapi dia tidak tahu harus mulai dari mana, hal pertama yang harus dilakukan Budi adalah....

• Analisis internal

• Analisis eksternal

• Analisis SWOT

• Riset pasar

• Merancang produk

Sumber bahan baku yang dekat dengan lokasi produksi akan dapat mengurangi....

• Biaya transportasi bahan baku

• Jumlah bahan baku yang tersedia

• Tenaga kerja untuk menciptakan produk fungsional

• Kualitas bahan baku

• Harga jual produk

Strategi pemasaran yang cocok untuk bisnis pengolahan makanan daerah yang dimodifikasi adalah....

• Penjualan langsung

• Menentukan segmen pasar

• Membuat brosur untuk didistribusikan kepada konsumen potensial

• Menyelenggarakan pameran kuliner

• Memberikan diskon pada momen tertentu

Proposal yang dibuat saat memulai bisnis harus baik agar dalam pelaksanaannya tidak menghadapi hambatan. Kriteria untuk proposal yang baik adalah....

• Memiliki penjelasan yang rinci

• Nilai tawaran yang tinggi

• Nilai pembelian yang rendah

• Terstruktur

• Rinci

Sebelum memulai bisnis di bidang masakan Nusantara, ada beberapa hal yang harus dipertimbangkan, kecuali....

• Tentukan jenis makanan yang akan dijual

• Proses makanan dengan cara yang benar

• Cari lokasi yang dekat dengan bisnis serupa

• Jadilah konsisten dalam memberikan layanan kepada konsumen

• Ubah rasa makanan sesuai dengan preferensi konsumen