
Quiz Dessert dan Hidangan Penutup
Authored by Nabila Ummu
Professional Development
10th Grade
Used 1+ times

AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
30 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apa fungsi utama dari dessert dalam suatu hidangan?
Sebagai hidangan utama
Sebagai pencuci mulut
Sebagai makanan pembuka
Sebagai camilan ringan
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Manakah dari berikut ini yang termasuk dalam kategori cold dessert?
Soufflé
Chocolate croissant
Puding agar-agar
Banana fritter
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Puding yang menggunakan agar-agar sebagai bahan pengental utama disebut…
Puding tepung
Puding kukus
Puding agar-agar
Puding panggang
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Manakah dari berikut ini yang bukan contoh dari hot dessert?
Fluffy soufflé pancake
Crêpes
Ice cream
Chocolate croissant
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apa perbedaan utama antara sherbet dan es krim?
Sherbet menggunakan bahan dasar susu, sedangkan es krim tidak
Es krim memiliki tekstur lebih padat dibandingkan sherbet
Sherbet terbuat dari puree buah dan air, sedangkan es krim berbasis susu
Tidak ada perbedaan signifikan
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Jika Anda ingin membuat dessert dengan tekstur berbusa ringan, pilihan terbaik adalah…
Mousse
Kastard
Pie buah
Pastry
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Seorang koki ingin menyajikan hidangan penutup yang disajikan panas dengan tekstur lembut dan mengembang. Apa dessert yang paling sesuai?
Soufflé
Gelato
Frozen yogurt
Fruits tart
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?