Органические вещества

Количество органических по сравнению с неорганическими соединениями:

• Примерно в 149 раз больше

• Примерно в 149 раз меньше

• Примерно одинаковое

Органические вещества

• Содержат почти все элементы периодической системы

• Обязательно содержат углерод

• Содержат небольшое число химических элементов

Органические вещества

• Термически устойчивы

• При нагревании обугливаются

• При сгорании образуют углекислый газ и воду

• При сгорсгорании образуют различные оксиды

• Термически неустойчивы

Характерные связи органических веществ:

• Ковалентные неполярные

• Ковалентные полярные

• Ионные

• Металлические

Строение органических веществ:

• Молекулярное

• Атомное

• Ионное

Температура плавления органических веществ:

• Высокая

• Низкая

Примеры органических веществ:

• Сахар

• Соль

• Жир

• Белок

• Крахмал

Общее число всех известных химических веществ - более

(a)