Пищевой сахар - это дисахарид

• мальтоза

• лактоза

• сахароза

• галактоза

Белый аморфный порошок, не растворяется в холодной воде, в горячей образует коллоидный раствор (клейстер)- это

• целлюлоза

• крахмал

• гликоген

• сахароза

Углеводы выполняют функцию в живых организмах

• строительную

• источник энергии

• наследственная информация

• запас питательных веществ

При добавлении к этому углеводу йода, раствор становится синим

• глюкоза

• крахмал

• целлюлоза

• фруктоза

Какая пища меньше всего содержит углеводов?

• грибы

• мясо птицы

• овощи

• фрукты

К каким углеводам относится гликоген?

• полисахарид

• дисахарид

• моносахарид

• олигосахарид

В результате какого биологического процесса образуется глюкоза?

• брожения

• фотосинтеза

• анаэробный гликолиз

• аэробный гликолиз

Хлопчатобумажные ткани и туалетную бумагу изготавливают из

• сахарозы

• крахмала

• целлюлозы

• фруктозы

Мономером является

• рибоза

• крахмал

• лактоза

• сахароза

Выбери общую формулу класса углеводов

• CxHyOz

• Cn(H2O)m

• CnH2nO2

• CnH2n+2O