Kuis IGD C

Berikut ini yang termasuk ke dalam zat gizi mikro adalah…

• Karbohidrat

• Vitamin

• Lemak

• Protein

Zat gizi yang berperan sebagai zat pembakar adalah…

• Protein, vitamin, mineral, air

• Karbohidrat, vitamin, air

• Karbohidrat, protein, lemak

• Protein, mineral, air

Biji-bijian merupakan salah satu jenis makanan sumber…

• Karbohidrat

• Protein

• Lemak

• Vitamin

Zat gizi yang berperan sebagai pelarut vitamin adalah...

• Mineral

• Karbohidrat

• Lemak

• Protein

C_n(H₂O)_n merupakan rumus umum zat gizi apa?

• Mineral

• Karbohidrat

• Lemak

• Protein

Salah satu sumber lemak hewani adalah...

• Margarin

• Butter

• Minyak kelapa

• Alpukat

Yang termasuk dalam monosakarida adalah… kecuali

• Fruktosa

• Galaktosa

• Laktosa

• Glukosa

Enzim yang berperan dalam menghidrolisis laktosa adalah…

• Sukrase

• Maltase

• Laktase

• Lipase

Berikut ini yang termasuk dalam asam amino non esensial adalah…

• Leusin

• Metionin

• Alanin

• Triptofan

Berikut ini jenis lipoprotein yang baik di dalam tubuh adalah…

• LDL

• VLDL

• HDL

• Kilomikron