공중보건학 환경위생 테스트

식품 안전의 주요 원칙은 무엇인가요?

• 식품의 영양소 증가

• 오염 방지, 적절한 조리 및 보관, 식품의 신선도 유지, 안전한 취급

• 식품의 가격 인하

• 식품의 포장 디자인 개선

Các phương pháp cơ bản để phòng ngừa dịch bệnh là gì?

• Tập thể dục

• Ăn trái cây

• Xem TV

• Rửa tay, đeo khẩu trang, giữ khoảng cách xã hội, tiêm vắc-xin

Bệnh truyền nhiễm chung giữa động vật và người là gì?

• Bệnh truyền nhiễm chung giữa động vật và người là bệnh có thể lây nhiễm cho cả động vật và con người.

• Bệnh truyền nhiễm chung giữa động vật và người là bệnh chỉ lây nhiễm cho động vật.

• Bệnh truyền nhiễm chung giữa động vật và người là bệnh có thể lây nhiễm cho cả thực vật và con người.

• Bệnh truyền nhiễm chung giữa động vật và người là bệnh chỉ lây nhiễm cho con người.

Để đảm bảo an toàn thực phẩm, người tiêu dùng cần tuân thủ những điều gì?

• Không chạm vào thực phẩm

• Chỉ mua thực phẩm đông lạnh

• Kiểm tra hạn sử dụng, bảo quản đúng cách, rửa tay, nấu chín đầy đủ, kiểm tra tình trạng bao bì, xác nhận thành phần gây dị ứng

• Tiêu thụ ngay mà không nấu chín

Giải thích tầm quan trọng của vắc xin trong việc phòng ngừa dịch bệnh.

• Vắc xin không liên quan đến khả năng miễn dịch của cá nhân.

• Vắc xin phòng ngừa dịch bệnh là một phương tiện quan trọng để ngăn chặn sự lây lan của bệnh truyền nhiễm và hình thành miễn dịch cộng đồng, bảo vệ cá nhân và xã hội.

• Vắc xin là nguyên nhân gây ra dịch bệnh.

• Vắc xin chỉ được sử dụng trong điều trị bệnh truyền nhiễm.