untitled

Witaminy zalicza się do:

• Źródeł energii

• Składników regulujących

• Składników budulcowych

• Aminokwasów

Zaznacz szereg zawierający tylko witaminy rozpuszczalne w tłuszczach

• A, C, D, PP

• B, C, H, PP

• A, D, E, K

• E, B, D, K

Cechy witaminy C

• składnik koenzymu

• blokuje niektóre enzymy

• niezbędna do budowy kości i zębów

• wzmacnia mechanizmy odpornościowe

Niedobór tego mikroelementu jest przyczyną próchnicy zębów

• jod

• fluor

• żelazo

Woda stanowi

• 85 % masy dorosłego człowieka

• 45 % masy dorosłego człowieka

• 65 % masy dorosłego człowieka

Witaminy rozpuszczalne w wodzie to:

• Witamina C i K

• Witamina A i B

• Witamina C i B

• Witamina K i E

Czym są węglowodany?

• Węglowodany są składnikiem błonnika

• Węglowodany są głównym źródłem energii dla organizmu

• Węglowodany są ważnym źródłem energii- stanowią zapasowy materiał genetyczny

• Węglowodany to związki organiczne niezbędne do prawidłowego przebiegu procesów życiowych

Podstawowym materiałem budulcowym każdej komórki są:

• cukry

• sole minreralne

• białka

• tłuszcze

NNKT to:

• niezbędne nasycone kwasy tłuszczowe

• niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe

Który wielocukier stanowi błonnik pokarmowy?

• Skrobia

• Celuloza

• Chityna

• Glikogen