Hidratos de Carbono
Authored by Scarlette aviles
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
15 mins • 1 pt
¿Cuál es la fórmula general de los hidratos de carbono?
a) (CH₃O)n
b) (CH₂O)n
c) (CO₂H)n
d) (C₂H₆O)n
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
15 mins • 1 pt
¿Cuál es la diferencia principal entre una aldosa y una cetosa?
a) La aldosa tiene un grupo carbonilo en el carbono 1, la cetosa en el carbono 2
b) Las aldosas tienen menos carbonos que las cetosas
c) Las cetosas no tienen capacidad reductora
d) Las cetosas siempre son lineales
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
15 mins • 1 pt
¿Qué tipo de monosacárido es esta molécula?
Disacárido
Ácido nucleico
Aldosa
Cetosa
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
15 mins • 1 pt
En la isomería anomérica, ¿cómo se define el anómero α?
a) El carbono anomérico no cambia en la mutarrotación
b) Se encuentra exclusivamente en cetosas
c) El grupo OH del carbono anomérico está en el mismo lado del CH₂OH
d) El grupo OH del carbono anomérico está en el lado opuesto del grupo CH₂OH
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
15 mins • 1 pt
¿Cómo se llama el enlace que une los monosacáridos en disacáridos y polisacáridos?
a) Peptídico
b) Fosfodiéster
c) Iónico
d) O-glucosídico
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
15 mins • 1 pt
Los anómeros se interconvierten libremente (mutarrotación) hasta llegar a un equilibrio..
Verdadero
Falso
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
15 mins • 1 pt
¿Cuál de estos polisacáridos es el principal de almacenamiento en animales?
a) Celulosa
b) Almidón
c) Glucógeno
d) Quitina
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