第3单元（一）词语练习

1.    ​ (a)   就是味道很好、让人喜欢吃的食物。

2.    形容生意、事业等发展良好的词是​ (b)   。

3.    形容食物味道非常好，让人吃起来感觉很享受的词是​ (c)   。

4.    挂在门上或墙上的长方形牌子，上面写着字的是​ (d)   。

5.    小商贩大声呼喊，向路人推销自己商品的行为叫​ (e)   。

• 美食
• 兴旺
• 美味
• 匾
• 叫卖
• 字号
• 菜肴
• 荟萃
• 讲究
• 宴席

1.    一种比较正式、规模较大，用于庆祝、社交等场合的聚餐活动叫​​ (a)   。

2.    那些做得很精致、好吃的菜，一般在正式宴会或高档餐厅能见到的叫​ (b)   。

3.    商店的名称叫​​ (c)   。

4.    注重、追求精美、完善，或对事物要求高、注重细节叫​ (d)   。

5.    很多好的东西聚集在一起，在美食语境中指各种美食集中一处叫​ (e)   。

• 菜肴
• 荟萃
• 讲究
• 宴席
• 字号
• 美食
• 美味
• 兴旺
• 匾
• 叫卖

以下哪些词可以用来形容美食名气大？

（可多选）

• 负盛名

• 风味

• 佳肴

• 名扬天下

下列关于烹饪方法描述正确的是？

（可多选）

• 烘烤是把东西放在火的周围使干或使熟

• 酥脆形容食物口感咬起来又松又脆

• 蘸是把食物放在酱料里沾一下再吃

• 腻指食物含油脂少

以下可以用来祝福商家的词语有哪些？

（可多选）

• 财源滚滚

• 兴旺

• 佳肴

• 闹市

下列对词语解释正确的是？

（可多选）

• 风味指食物独特的口味、特色

• 珍品是非常珍贵、稀有的物品

• 闹市是很安静的地方

• 品尝是体验美食味道的行为

以下哪些属于美食相关词汇？

（可多选）

• 叫卖

• 佳肴

• 美味

• 酥脆

下列词语中与店铺有关的是？

（可多选）

• 字号

• 宴席

• 铺面

• 匾

下列词语中与店铺有关的是？

（可多选）

• 字号

• 宴席

• 铺面

• 匾

形容食物口感的词语有哪些？

（可多选）

• 酥脆

• 腻

• 焦

• 佳肴