Biotechnologia tradycyjna- kl branżowa

Wybierz zakresy działań biotechnologii

• Medycyna

• Rolnictwo

• Działania prawno-społeczne

• Przemysł

• Użytkowanie wód

Fermentacja alkoholowa zachodzi w warunkach beztlenowych?

• PRAWDA
• FAŁSZ

Wskaż typ fermentacji beztlenowej:

• alkoholowa

• octowa

• mlekowa

Za tzw. spulchnianie = rośnięcie ciasta odpowiada:

• CO₂

• SO₂

• NO₂

• CH₄

• C₂H₅OH

Fermentacja alkoholowa

• polega na rozkładzie cukrów do alkoholu etylowego

• polega na rozkładzie cukrów do kwasu mlekowego

• polega na rozkładzie cukrów do kwasu mrówkowego

• polega na rozkładzie cukrów do alkoholu octowego

Jak nazywa się urządzenie które utrzymuje idealne warunki do rozwoju pędzlaków?

• Piekarnik

• Bakterioreaktor

• Technoreaktor

• Bioreaktor

Biotechnologię dzielimy na..

• roślinną

• tradycyjną

• molekularną

• zwierzęcą

Dobór organizmów o pożądanych cechach w biotechnologii tradycyjnej odbywa się przez...

• selekcję naturalną

• selekcję sztuczną

• ewolucje

• inżynierię genetyczną

Na czym polega biologiczne oczyszczanie ścieków?

• na rozkładzie zanieczyszczeń w glebie

• na rozkładzie nieczystości organicznych przez mikroorganizmy

• na przeprowadzeniu fermentacji metanowej w komorach fermentacyjnych

• na przeprowadzeniu doświadczenia

Fermentacja mleczanowa polega na rozkładzie...

• białka do kwasu mlekowego

• kwasu mlekowego do cukrów

• cukrów do kwasu mlekowego

• kwasu mlekowego do białka