Lipid adalah.....................

• Sebatian organik

• Sebatian bukan organik

Berikut adalah fungsi dan peranan lipid dalam organisma hidup KECUALI

• Penebat haba

• Konduktor haba

• Elemen struktur membran sel

• Bertindak sebagai kusyen untuk organ dalaman

Asid lemak yang mempunyai satu ikatan rangkap (double bond) dipanggil:

• Asid lemak tepu

• Asid lemak politaktepu

• Asid lemak pepejal

• Asid lemak monotaktepu

Triglyceride (TG) terdiri daripada:

• 1 gliserol, 3 asid lemak

• 2 gliserol, 2 asid lemak

• 3 gliserol, 1 asid lemak

• 1 gliserol, 1 asid lemak

Lipolisis adalah:

• Sintesis trigliserida

• Sintesis asid lemak

• Pemecahan asid lemak

• Pemecahan trigliserida

Selepas lipolisis, gliserol memasuki hati dan digunakan untuk menghasilkan:

• Acyl KoA

• Asetil-KoA

• Glukosa

• Oksaloasetat

Asid lemak menjalani β-oksidasi dalam:

• Nukleus

• Ribosom

• Sitoplasma

• Mitokondria

Pengoksidaan lemak membebaskan lebih banyak tenaga dalam bentuk kalori berbanding pengoksidaan karbohidrat atau protein:

• Betul

• Salah

Garam hempedu menukarkan titisan lemak besar menjadi titisan lebih kecil yang dipanggil misel:

• Betul

• Salah

Enzim lipase pankreas adalah enzim pertama yang mengikat misel semasa pencernaan:

• Betul

• Salah