Zat yang berfungsi sebagai pemanis buatan dalam makanan adalah
Kimia Farmasi (Pangan dan Kosmetik)

Quiz
•
Chemistry
•
12th Grade
•
Medium
Berlianna Ayu
Used 3+ times
FREE Resource
15 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Glukosa
Sukrosa
Laktosa
Aspartam
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Pewarna alami yang sering digunakan dalam industri pangan adalah....
Tartazin
Beta-karoten
S-Yellow
Eritrosin
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Antioksidan dalam makanan berfungsi untuk...
Meningkatkan rasa makanana
Mencegah oksoksidasi lemak dan perubahan warna
Menambah nilai gizi
Sumber energi utama
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Zat yang digunakan sebagai pengawet dalam makanan adalah...
Asam benzoat
Laktosa
Pektin
Asam folat
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Senyawa yang digunakan sebagai bahan aktif dalam tabir surya adalah...
Retinol
TiO2
Paraben
Oxybenzone
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Proses pencoklatan non-enzimatis yang terjadi pada makanan disebut...
Reaksi maillard
Fermentasi
Oksidasi
Hidrolisis
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Bahan aktif yang digunakan untuk anti-aging pada kulit disebut...
Retinol
Glycerine
Paraben
Pantenol
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Quizizz
15 questions
Kimia Unsur : Gas Mulia

Quiz
•
12th Grade
20 questions
Konfigurasi Mekanika Kuantum

Quiz
•
10th - 12th Grade
20 questions
Kimia Unsur Golongan Utama

Quiz
•
12th Grade
20 questions
Sistem Periodik Unsur

Quiz
•
4th Grade - University
20 questions
Latihan Struktur Atom Kimia kelas X

Quiz
•
11th - 12th Grade
10 questions
5.4 ubat ubatan dan bahan kosmetik

Quiz
•
KG - University
12 questions
Fun Time Bersama Ubatan dan Kosmetik

Quiz
•
12th Grade
20 questions
KD3 struktur atom Dan SPU

Quiz
•
10th - 12th Grade
Popular Resources on Quizizz
15 questions
Multiplication Facts

Quiz
•
4th Grade
20 questions
Math Review - Grade 6

Quiz
•
6th Grade
20 questions
math review

Quiz
•
4th Grade
5 questions
capitalization in sentences

Quiz
•
5th - 8th Grade
10 questions
Juneteenth History and Significance

Interactive video
•
5th - 8th Grade
15 questions
Adding and Subtracting Fractions

Quiz
•
5th Grade
10 questions
R2H Day One Internship Expectation Review Guidelines

Quiz
•
Professional Development
12 questions
Dividing Fractions

Quiz
•
6th Grade