Kuis tentang Teknologi Minuman

Apa nama minuman yang menggabungkan rasa stroberi dan tomat?

• Pepsi dengan Twist

• Mountain Dew Code Red

• Mistic StrawMato

• Odwalla Milk

Apa tantangan utama dalam memproses probiotik?

• Ketersediaan rasa

• Ketahanan terhadap suhu dan kelembapan

• Biaya produksi

• Ketersediaan bahan baku

Apa nama teknologi yang digunakan untuk melindungi probiotik?

• BioGuard™

• FlavorLock™

• Probiocap™

• NutriShield™

Apa yang menjadi fokus utama dalam pengembangan minuman saat ini?

• Kemasan

• Harga

• Ketersediaan

• Kenyamanan

Apa nama produk protein kedelai yang tidak mengandung serat?

• Gamma™

• Beta™

• Omega™

• Alpha™

Apa yang digunakan untuk meningkatkan stabilitas busa dalam minuman kopi?

• Krim kental

• Susu evaporasi

• Susu skim

• Whey protein

Apa yang menjadi tantangan dalam pengembangan anggur tanpa alkohol?

• Rasa dan aroma

• Kandungan kalori

• Ketersediaan bahan

• Harga

Apa yang digunakan untuk menghilangkan rasa kedelai yang khas?

• Natural Flavor Enhancers

• Soy Masking Agents

• Flavor Neutralizers

• Taste Modifiers

Apa yang menjadi sumber serat makanan yang larut?

• Fibersol®

• FiberMax™

• Soluble Fiber Plus

• Dietary Fiber Pro

Apa yang digunakan untuk meningkatkan daya tarik visual minuman yang diperkaya?

• Vitamin C

• Beta-Carotene

• Zinc

• Asam folat