Agroindustri Perikanan

Berikut ini, mana yang bukan pengaplikasian dari khitin dan khitosan?

• Penyembuh luka bakar

• Penjernihan air

• Fat trapper

• Penurunan berat badan

Berdasarkan hasil penelitian kandungan apa yang paling tinggi pada Sea Cucumber (tripang emas)...

• Protein

• Kolagen

• Mineral

• Karbohidrat

Rumput laut dapat diolah menjadi salah satu produk yaitu manisan rumput laut yang memiliki nilai tambah yang cukup tinggi dibanding rumput laut basah, yaitu sebesar...

• Rp 5.000/kg

• Rp 5.500/kg

• Rp 10.000/kg

• Rp 10.500/kg

Teripang kaya akan manfaat, salah satunya sebagai grow factor, sehingga teripang mampu...

• Memperbaiki sel sel yang rusak

• Memperkuat sel sel pada tubuh

• Menambah fungsi sel sel pada tubuh

• Mengembalikan sel sel tubuh

Limbah yang berasal dari cangkang udang/rajungan/kepiting yang telah diolah lebih lanjut sehingga menjadi bahan industri bernilai ekonomi tinggi disebut...

• Khotin-khotisan

• Khatin-Khatisan

• Khitin-khitosan

• Khitin-khitisan

Pohon industri rumput laut cukup banyak dan dapat diolah menjadi beragam produk, salah satunya pada bidang farmasi. Rumput laut dapat digunakan sebagai...

• Pembuatan kawat gigi

• Pembuatan cetakan gigi

• Stabilisator

• Elektroforesa

Rumput laut jenis eucheuma merupakan bahan dasar pada industri carrageenan, apa saja kegunanan carrageenan...

• Kappa

• Lota

• Lambda

• Semua benar

Cara pengeringan ikan secara mekanis lebih efektif dan efisien, hanya saja membutuhkan biaya yang lebih. Dibawah ini mana yang bukan alat pengering mekanis

• alat pengering sinar infra merah

• alat pengering energi surya matahari

• alat pengering berbentuk lorong

• alat pengering berbentuk kotak

Berikut manakah ikan berlemak sedang?

• Lobster

• Crabs

• Salmon

• Kerang

Mineral utama yang terdapat pada mollusca

• Kalsium

• Kalium

• Fosfor

• Klorida