Kuis Zat Besi dalam Tubuh

Apa peran utama zat besi dalam tubuh?

• Membantu pencernaan lemak

• Transportasi oksigen dan produksi energi

• Mengatur kadar glukosa dalam darah

• Meningkatkan produksi hormon

Bagaimana zat besi dalam makanan diserap oleh tubuh?

• Heme iron langsung diserap, sedangkan non-heme iron harus direduksi terlebih dahulu

• Semua jenis zat besi diserap dalam bentuk Fe³⁺

• Non-heme iron lebih mudah diserap dibandingkan heme iron

• Zat besi hanya dapat diserap dalam bentuk ferritin

Protein yang berperan dalam pengangkutan zat besi di dalam darah adalah…

• Albumin

• Transferrin

• Hemoglobin

• Myoglobin

Di mana zat besi dalam tubuh sebagian besar disimpan?

• Jantung

• Paru-paru

• Hati, sumsum tulang, dan limpa

• Ginjal

Apa yang terjadi jika tubuh mengalami defisiensi zat besi?

• Produksi hemoglobin menurun, menyebabkan anemia

• Kadar ferritin meningkat

• Penyerapan zat besi berkurang

• Produksi sel darah merah meningkat

Apa peran Hepcidin dalam metabolisme zat besi?

• Meningkatkan absorpsi zat besi di usus

• Menghambat pelepasan zat besi ke dalam darah

• Mengaktifkan enzim sitokrom

• Meningkatkan sintesis hemoglobin

Apa yang membedakan anemia defisiensi zat besi dengan anemia inflamasi?

• Anemia defisiensi zat besi memiliki ferritin yang tinggi

• Anemia inflamasi memiliki saturasi transferrin yang sangat tinggi

• Anemia defisiensi zat besi ditandai dengan MCV rendah dan ferritin rendah

• Anemia inflamasi terjadi karena kurangnya konsumsi zat besi

Apa yang menyebabkan kelebihan zat besi dalam tubuh (Hemochromatosis)?

• Mutasi gen HFE atau transfusi darah berulang

• Kekurangan konsumsi vitamin C

• Penyerapan zat besi yang rendah

• Kurangnya aktivitas fisik

Enzim yang membantu mereduksi Fe³⁺ menjadi Fe²⁺ agar lebih mudah diserap adalah…

• Ferritin

• Hepcidin

• Dcytb (Duodenal cytochrome b)

• Myoglobin

Proses sintesis hemoglobin melibatkan pembentukan heme dari…

• Vitamin B12

• Succinyl CoA dan Glycine

• Asam lemak esensial

• Transferrin