Ôn Tập Lương Thực Thực Phẩm

Ôn Tập Lương Thực Thực Phẩm

9th Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

SẮT VÀ HỢP CHẤT CỦA SẮT

SẮT VÀ HỢP CHẤT CỦA SẮT

1st - 12th Grade

10 Qs

ôn tập chương 1 và 2

ôn tập chương 1 và 2

1st - 12th Grade

10 Qs

Kiến thức về an toàn thực phẩm

Kiến thức về an toàn thực phẩm

6th Grade - University

10 Qs

LUYỆN TẬP_KHỞI ĐỘNG

LUYỆN TẬP_KHỞI ĐỘNG

8th - 9th Grade

5 Qs

chất béo + Protein

chất béo + Protein

9th Grade

11 Qs

HỌC HOÁ LÀ CHUYỆN NHỎ

HỌC HOÁ LÀ CHUYỆN NHỎ

9th - 12th Grade

7 Qs

bài kiểm tra số 1

bài kiểm tra số 1

6th - 9th Grade

10 Qs

H8.Tiết 1 - bài 1. Mở đầu môn hóa

H8.Tiết 1 - bài 1. Mở đầu môn hóa

8th - 9th Grade

11 Qs

Ôn Tập Lương Thực Thực Phẩm

Ôn Tập Lương Thực Thực Phẩm

Assessment

Quiz

Chemistry

9th Grade

Easy

Created by

Dung Nguyễn

Used 2+ times

FREE Resource

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Lương thực là gì?

Là thức ăn chứa hàm lượng lớn chất béo, nguồn cung cấp chính về năng lượng và chất bột carbohydrate trong khẩu phần ăn.

Là thức ăn chứa hàm lượng lớn chất đạm, nguồn cung cấp chính về năng lượng và chất bột carbohydrate trong khẩu phần ăn.

Là thức ăn chứa hàm lượng lớn vitamin, nguồn cung cấp chính về năng lượng và chất bột carbohydrate trong khẩu phần ăn.

Là thức ăn chứa hàm lượng lớn tinh bột, nguồn cung cấp chính về năng lượng và chất bột carbohydrate trong khẩu phần ăn.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Phát biểu nào dưới đây không đúng:

Bảo quản thực phẩm không đúng cách làm giảm chất lượng thực phẩm.

Thực phẩm đóng hộp phải chú ý hạn sử dụng.

Thực phẩm bị biến đổi tính chất thì không dùng được.

Trong thành phần của ngô, khoai, sắn không chứa tinh bột

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Phát biểu nào sau đây là không đúng khi phát biểu về vai trò của lương thực- thực phẩm?

Tinh bột, đường là những chất cung cấp năng lượng cần thiết cho các hoạt động của cơ thể.

Chất béo có vai trò nâng cao hệ miễn dịch , phòng chống các loại bệnh tật.

Chất đạm tham gia cung cấp năng lượng và tham gia hầu hết các hoạt động sống của sinh vật.

Các loại vitamin và khoáng chất có vai trò nâng cao hệ miễn dịch, giúp chúng ta có một cơ thể khỏe mạnh, phòng chống các loại bệnh tật.

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Các lương thực phổ biến ở Việt Nam là gì?

Lúa mì, khoai, ngô

Lúa gạo, mạch nha, ngô

Lúa gạo, lúa mì, khoai, sắn

Lúa gạo, ngô, khoai, sắn

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Loại lương thực - thực phẩm nào sau đây giàu vitamin và chất khoáng?

Thịt.

Trứng.

Gạo.

Rau củ.

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Trong các thực phẩm dưới đây, loại nào chứa nhiều chất đạm nhất?

Rau xanh.

Hoa quả.

Thịt.

Hoa quả và rau xanh.

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Việc làm nào dưới đây không phải cách bảo quản lương thực-thực phẩm đúng?

Chế biến cá và để trong tủ lạnh

Ướp muối cho cá

Sấy khô các loại hoa quả.

Để thịt ngoài không khí trong thời gian dài

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?