Puljongid ja supid, tarretis
Authored by Hedi Haugas
Special Education
9th - 12th Grade
Used 14+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
60 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Millest koosneb supp?
maitsestatud vedelik ja täitetooraine
vedelik ja tooraine
püree ja tooraine
2.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Kalapuljongi põhitooraine on... (vali kõik õiged vastused)
kalajäägid
terved kalad
sibul, porgand, juurseller
sibul, porru, porgand
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Kuidas saadakse tumedat puljongit?
tooraine röstitakse
toorainet ei röstita
4.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Kuidas liigitatakse puljongeid? (vali kõik õiged vastused)
värvuse järgi
tooraine järgi
valmistus viisi järgi
maitseköögiviljade järgi
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Miks tuleb puljong kiirelt jahutada? (vali kõik õiged vastused)
muidu on kuum süüa
kõrge valgu sisalduse pärast
säilib kauem
maitseb paremini
6.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Kuidas puljongeid säilitatakse? (vali kõik õiged vastused)
jahutatuna külmikus
vaakumpakendis külmas
sügavkülmutatuna
potis toa temperatuuril
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Millal lisatakse puljongile maitseköögiviljad?
alguses
15min enne valmimist
30min enne valmimist
lõpus
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
