HIERRO Y ZINC
Authored by M. Sc. Rebeca D. Poma H.
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál es la función principal de zinc en el organismo?
Transporte de oxígeno
Producción de energía
Sínteris de ADN y ARN
Regulación de la presión arterial
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
El hierro es esencial para:
Producción de colágeno
Formación de hemoglobina
Absorción de vitamina D
Síntesis de hormonas tiroideas
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
El zinc se absorve principalmente en:
Intestino grueso
Estómago
Intestino delgado
Hígado
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué tipo de hierro se absorve con mayor eficiencia?
Hierro no hem
Hierro hem
Hierro libre
Hierro unido a fitatos
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué factor mejora la absorción del hierro no hem?
Calcio
Vitamina C
Fitatos
Fibra dietética
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
La deficiencia de hierro puede causar:
Osteoporosis
Anemia
Diabetes
Hipertensión
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué proteína transporta el hierro en la sangre?
Albúmina
Ferritina
Transferrina
Metalotioneína
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