El concepto de caloría se refiere a la cantidad de energía que aportan los alimentos.
¿Qué es la caloría?
LOS ALIMENTOS Y LOS NUTRIENTES
Passage
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Science
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4th Grade
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Easy
Edilberto Pajuelo León
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10 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 2 pts
El concepto de caloría se refiere a la cantidad de energía que aportan los alimentos.
¿Qué es la caloría?
Las necesidades energéticas de una persona dependen del gasto diario de energía
La energía que se gasta para mantener las funciones básicas como la respiración, la regeneración de células o el bombeo del corazón (energía basal)
La caloría es la cantidad de energía necesaria para elevar 1 ºC la temperatura de
un gramo de agua destilada de 14,5 a 15,5 grados centígrados
Answer explanation
Una persona adulta necesita entre 2000 y 2500 calorías al día según la Organización Mundial de la Salud (OMS).
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 2 pts
Actualmente, en el Sistema Internacional de
Unidades (SI) se recomienda que en el campo de la nutrición
se use el joule o julio (J) en lugar de la caloría. Por lo tanto:
se establecen equivalencias entre ambas unidades:
1 kilocaloría (kcal) =
4,184 kilojoules (kJ)
El Sistema Internacional de unidades (SI) es el resultado de algunos años de investigaciones orientados a simplificar y unificar el uso de unidades de medida.
Este sistema ha sido adoptado por algunos países constituyendo un lenguaje común, sobre todo en las ciencias y la tecnología.
Answer explanation
Actualmente no está muy generalizado el uso de los kilojoules; por eso, la gran mayoría
de tablas sobre nutrición está expresada en calorías o kilocalorías.
3.
FILL IN THE BLANK QUESTION
2 mins • 2 pts
Carbohidratos. También llamados _________ o hidratos de carbono. Constituyen la principal fuente de energía del organismo
Answer explanation
Carbohidratos. Contribuyen a mantener los tejidos, desarrollar la visión y prevenir infecciones
4.
FILL IN THE BLANK QUESTION
2 mins • 2 pts
Minerales. Son __________ que sirven para que el organismo realice sus funciones.
Answer explanation
Minerales necesarios en la dieta del ser humano, destacan: calcio, fósforo, sodio, cloro, potasio, magnesio, hierro, azufre, yodo, manganeso, cobalto, cobre y zinc
5.
OPEN ENDED QUESTION
3 mins • 1 pt
¿Qué pasa en tu organismo si consumes pocos nutrientes reguladores?
Evaluate responses using AI:
OFF
6.
OPEN ENDED QUESTION
3 mins • 1 pt
¿Qué sucede si no nos alimentamos bien?
Evaluate responses using AI:
OFF
7.
WORD CLOUD QUESTION
2 mins • Ungraded
¿Todos los seres vivos se alimentan de la misma forma?
Observa las siguientes imágenes:
Answer explanation
Nutrición autótrofa. Se da en aquellos organismos capaces de elaborar su propio alimento
Nutrición heterótrofa. Se da en aquellos organismos que incorporan materia orgánica
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