Quiz o Kwasach Karboksylowych

Co to są kwasy karboksylowe?

• Kwasy tłuszczowe

• Kwasy mineralne

• Kwasy organiczne

• Kwasy nieorganiczne

Jakie grupy zawierają cząsteczki kwasów karboksylowych?

• Grupa ketonowa i grupa karboksylowa

• Grupa hydroksylowa i grupa alkilowa

• Grupa alkilowa i grupa karboksylowa

• Grupa aldehydowa i grupa alkilowa

Jak dzielimy kwasy karboksylowe ze względu na liczbę atomów węgla?

• Na proste i złożone

• Na organiczne i nieorganiczne

• Na niższe i wyższe

• Na kwasy i zasady

Gdzie można znaleźć kwasy karboksylowe w przyrodzie?

• W kwiatach winorośli, jabłkach, ziarnach kawy

• Tylko w owocach

• Tylko w roślinach zielonych

• Tylko w warzywach

Jak nazywa się potoczna nazwa roztworu kwasu octowego?

• Kwas szczawiowy

• Kwas mrówkowy

• Ocet

• Kwas etanowy

Jakie właściwości ma kwas mrówkowy?

• Jest bezbarwny i dobrze rozpuszcza się w wodzie

• Jest czerwony i gęsty

• Jest gazem

• Jest stały w temperaturze pokojowej

Jakie zastosowanie ma kwas mrówkowy w pszczelarstwie?

• Jest używany do konserwacji żywności

• Zmiękcza skórę

• Zwalcza pasożyty pszczół

• Jest składnikiem kosmetyków

Jakie reakcje zachodzą z kwasem mrówkowym?

• Reakcje z metalami i tlenkami metali

• Reakcje z solami

• Reakcje z kwasami

• Reakcje z wodą

Jakie jest zastosowanie kwasu octowego w kuchni?

• Jako składnik napojów

• Jako barwnik

• Jako przyprawa lub środek konserwujący

• Jako substancja słodząca

Jakie właściwości chemiczne ma kwas octowy?

• Jest ciałem stałym

• Jest gazem

• Jest bezbarwną cieczą, dobrze rozpuszczającą się w wodzie

• Jest nieprzezroczysty