อาหารและสารอาหาร

สารอาหารชนิดใดให้พลังงานแก่ร่างกายมากที่สุด

• ก. โปรตีน
  

• ข. คาร์โบไฮเดรต
  

• ค. วิตามิน

• ง. ไขมัน

สารอาหารประเภทใดมีหน้าที่ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย

• ก. โปรตีน
  

• ข. ไขมัน
  

• ค. เกลือแร่
  

• ง. วิตามิน

ข้อใดจัดเป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง

• ก. ไก่ทอด
  

• ข. ข้าวสวย
  

• ค. น้ำส้ม
  

• ง. แตงกวา

ถ้าเด็กคนหนึ่งไม่รับประทานผักและผลไม้เลย อาจขาดสารอาหารประเภทใด

• ก. โปรตีน
  

• ข. วิตามินและเกลือแร่
  

• ค. คาร์โบไฮเดรต
  

• ง. ไขมัน

อาหารชนิดใดต่อไปนี้มีโปรตีนสูง

• ก. ข้าวโพดต้ม
  

• ข. น้ำเปล่า
  

• ค. ปลาเผา
  

• ง. กล้วยน้ำว้า

ถ้าร่างกายได้รับไขมันมากเกินไปอาจเกิดผลเสียอย่างไร

• ก. ร่างกายแห้งผอม
  

• ข. สมองไม่พัฒนา
  

• ค. อ้วนและเสี่ยงต่อโรคหัวใจ
  

• ง. กระดูกเปราะบาง

สารอาหารชนิดใดช่วยป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน

• ก. วิตามิน A
  

• ข. วิตามิน C
  

• ค. วิตามิน D

• ง. วิตามิน K

เด็กที่ขาดโปรตีนเป็นเวลานานจะมีอาการอย่างไร

• ก. ตาบอด

• ข. ตัวบวม

• ค. กระดูกหักง่าย

• ง. เลือดออกตามไรฟัน

ข้อใดเป็นหน้าที่ของน้ำในร่างกาย

• ก. ให้พลังงาน

• ข. เสริมสร้างกล้ามเนื้อ

• ค. ขับของเสียออกจากร่างกาย

• ง. ช่วยให้กระดูกแข็งแรง

การเลือกกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ในแต่ละวัน จะช่วยให้ร่างกายเป็นอย่างไร

• ก. เติบโตและแข็งแรง

• ข. อ้วนง่าย

• ค. มีพลังงานมากเกินไป

• ง. นอนหลับได้ดีขึ้น