Olivos en Andalucía y su Historia

¿Cuántas variedades de olivo se han encontrado en el mundo?

• Más de 500 variedades.

• Más de 1000 variedades.

• Más de 1500 variedades.

• Más de 2000 variedades.

¿Qué es el desvaretado?

• Cortar las ramitas que brotan de los troncos de los olivos.

• Podar las hojas de los árboles frutales.

• Regar las plantas en épocas de sequía.

• Fertilizar el suelo con abono orgánico.

¿Cuál es el mayor productor mundial de aceite de oliva?

• Italia

• Grecia

• España

• Turquía

¿Qué se hace con el aceite de oliva después de ser producido?

• Se clasifica y se almacena antes de ser envasado.

• Se utiliza inmediatamente para cocinar.

• Se mezcla con otros aceites.

• Se desecha si no es de buena calidad.

¿Qué simbolizaba el olivo en la Antigua Grecia?

• Era considerado un árbol mágico y se usaba como ofrenda a los dioses.

• Era un símbolo de paz y se utilizaba en ceremonias de guerra.

• Representaba la sabiduría y se ofrecía a los filósofos.

• Era un signo de riqueza y se usaba en el comercio.

¿Qué es la poda en el cultivo del olivo?

• Consiste en podar ramas para rejuvenecer el árbol y aumentar la producción.

• Es el proceso de fertilizar el suelo para mejorar el crecimiento.

• Se refiere a la recolección de aceitunas maduras.

• Es la técnica de riego utilizada para mantener la humedad del suelo.

¿Cuántas hectáreas de olivar hay en Andalucía?

• 1.200.000 ha

• 1.487.000 ha

• 1.600.000 ha

• 1.350.000 ha

¿Qué problema enfrentan los paisajes olivareros?

• La desaparición de elementos que los hacen distintos y especiales.

• El aumento de la producción de aceite de oliva.

• La mejora de la calidad del suelo.

• La expansión de las áreas urbanas.

¿Cuáles son las fases del proceso de producción de aceite en la almazara?

• Limpieza, molienda y batido, extracción, decantación y filtrado, clasificación y almacenamiento, envasado.

• Limpieza, secado, envasado, distribución, y venta.

• Molienda, cocción, fermentación, y envasado.

• Extracción, filtrado, y almacenamiento.

¿Qué se hace con las ramas finas tras la poda?

• Se queman para eliminar residuos.

• Se trituran y se usan como abono.

• Se almacenan para el invierno.

• Se convierten en madera para muebles.