AVALIAÇÃO NUTRIENTES

Qual tipo de nutriente nos fornece energia de maneira rápida?

• caboidratos

• lipídios

• vitaminas

• proteínas

Qual tipo de alimento é fonte de carboidratos?

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Um atleta participará de uma maratona e irá correr muitos quilômetros. Que tipo de alimento ele deve comer antes da prova para obter energia que será consumida rapidamente?

• Um prato de macarrão

• Uma saladinha de alface e tomate

• Um grande pedaço de bife

• Um prato de bacon com ovos.

Os/as ​ (a)   têm a função de construir e manter ossos, dentes, tecidos e células do nosso corpo, sendo responsáveis pela formação, desenvolvimento e manutenção do corpo? ​

• proteínas
• carboidratos
• vitaminas e minerais
• lipídios

São exemplos de alimentos ricos em proteínas?

• macarrão

• frutas

• carnes e ovos

• bacon

Das opções abaixo, qual não é exemplo de fonte de proteína?

• ovos

• leite

• queijo

• Biscoito recheado

Leites e derivados como queijos e iogurtes são fontes de proteínas.

• verdadeiro

• falso

Os/as ​ (a)   fornecem energia ao corpo humano, além de contribuírem para a absorção de algumas vitaminas e atuarem como isolantes térmicos.

• lipídios
• proteínas
• carboidratos
• vitaminas

São exemplos de fontes de lipídios:

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Das opções abaixo qual a única que não é fonte de lipídios?

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