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REU ENTRENADORES

Authored by Daniela Rolando

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1.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

¿A partir de cuántos crepes entregamos bolsas de papel a los clientes? (indicar el número)

2.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

Cliente solicita que se le corte el crepe.

Entendemos su solicitud, pero, por estándar, servimos el crepe entero para mantener su...

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Entregamos insumos separados a nuestros clientes?

Sí, cuando el cliente los paga como adicional.

Explicamos a los clientes que por receta estándar no podemos entregar insumos por separado.

Sí entregamos cuando es una persona alérgica.

Indicamos en caja que no podemos entregarlo por separado, pero sí lo pide en creperas si se le puede entregar.

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Sí un cliente desea su crepe con Nutella y queso...

Se lo preparamos, es una combinación que siempre nos solicitan.

Le preparamos el crepe con nutella y el queso se lo entregamos aparte.

Explicamos al cliente que los productos siguen receta estándar para garantizar sabor y calidad.

No lo preparamos porque el queso no se va a derretir con la nutella,

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Ofrecemos degustaciones de producto para nuestros clientes:

Sï, podemos indicarle que le podemos brindar una cortesía para probar un producto de campaña.

Agradecemos su sugerencia y procedemos a informar que no contamos por el momento con un programa de desgutaciones.

Sí, así me evito de un libro de reclamos.

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

El cliente indica que se ha ensuciado a causa del helado derretido.

Lo invitó a limpiarse en el lavadero dentro del módulo.

Le digo que eso pasó porque el helado no contaba con una textura óptima.

Le brindo lo necesario para que pueda limpiarse dentro del módulo.

Le brindo lo necesario para que pueda limpiarse fuera del módulo.

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Si tengo un tiempo de espera prolongado...

Atiendo en orden las comandas de los clientes.

Puedo preparar las ordenes que me quiten menos tiempo, y luego las ordenes más largas.

Empiezo a preparar las bebidas de mis clientes antes que los crepes para optimizar tiempos.

Verifico si es para llevar o salón y empiezo a preparar para salón.

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