BÀI 20. NUÔI THỦY SẢN THEO TIÊU CHUẨN VIETGAP

Nhận định nào sau đây là sai về việc sử dụng thức ăn theo tiêu chuẩn VietGAP?

• Cơ sở nuôi phải sử dụng thức ăn phù hợp với đối tượng nuôi.

• Thức ăn có chứa hormone và chất kích thích sinh trưởng.

• Thức ăn đảm bảo chất lượng theo quy định.

• Không sử dụng thức ăn hết hạn.

Áp dụng VietGAP có lợi ích gì đối với đối với người người lao động?

• Giảm chi phí sản xuất, sản phẩm có chất chất lượng ổn định.

• Biết rõ được nguồn gốc sản phẩm.

• Được làm việc trong môi trường an toàn, đảm bảo vệ sinh.

• Có nguồn nguyên liệu đảm bảo.

Quy trình nuôi thủy sản theo tiêu chuẩn VietGAP gồm có bao nhiêu bước?

• 5 bước.

• 6 bước.

• 7 bước.

• 8 bước.

Áp dụng VietGAP có lợi ích gì đối với đối với người tiêu dùng và xã hội?

• Giảm chi phí sản xuất, sản phẩm có chất chất lượng ổn định.

• Biết rõ được nguồn gốc sản phẩm.

• Được làm việc trong môi trường an toàn, đảm bảo vệ sinh.

• Có nguồn nguyên liệu đảm bảo.

Áp dụng VietGAP có lợi ích gì đối với đối với cơ sở chế biến thủy sản?

• Giảm chi phí sản xuất, sản phẩm có chất chất lượng ổn định.

• Biết rõ được nguồn gốc sản phẩm.

• Được làm việc trong môi trường an toàn, đảm bảo vệ sinh.

• Có nguồn nguyên liệu đảm bảo.

Trong quy trình nuôi thủy sản theo tiêu chuẩn VietGAP, việc lựa chọn địa điểm nuôi phải đảm bảo yêu cầu nào sau đây?

• Nằm trong vùng quy hoạch của khu bảo tồn đất ngập nước và khu bảo tồn biển.

• Nằm trong vùng phạm vi các khu vực bảo tồn quốc gia hoặc quốc tế.

• Nằm trong vùng quy hoạch nuôi thủy sản, ít nguy cơ về mất an toàn thực phẩm.

• Nằm trong vùng quy hoạch nuôi thủy sản, có nguy cơ về mất an toàn thực phẩm.

Quy trình nuôi thủy sản theo tiêu chuẩn VietGAP tuân theo bao nhiêu yêu cầu?

• 6.

• 7.

• 5.

• 4.

Biện pháp: “thực hiện cách ly, ngăn chặn sự lây lan dịch bệnh giữa các ao nuôi và từ ao nuôi ra bên ngoài” thuộc nội dung nào trong quy trình nuôi thủy sản theo tiêu chuẩn VietGAP?

• Sử dụng thức ăn.

• Theo dõi môi trường.

• Quản lí dịch bệnh.

• Thu gom và xử lí chất thải.

Một trong các yêu cầu về trang thiết bị, máy móc, dụng cụ của cơ sở nuôi thủy sản theo tiêu chuẩn VietGAP cần đáp ứng là gì?

• Phù hợp với yêu cầu sản xuất của nuôi trồng thủy sản và phù hợp để xử lí các sự cố xảy ra trong quá trình nuôi trồng.

• Được làm bằng vật liệu khó vệ sinh, không gây ô nhiễm môi trường, gây mất an toàn thực phẩm đối với thủy sản nuôi.

• Được vận hành, bảo dưỡng, bảo quản hằng ngày.

• Được trang bị đồng bộ các máy móc hiện đại, tiên tiến nhất.

Giống thủy sản theo tiêu chuẩn VietGAP cần đảm bảo những yêu cầu sau đây?

• 5

• 2

• 4

• 3