1. Apakah maksud hospitaliti?

• A. Menyediakan makanan kepada pelanggan

• B. Memberi layanan mesra kepada tetamu dalam pelbagai bidang

• C. Menyediakan tempat tinggal yang mewah

• D. Menyediakan aktiviti pelancongan sahaja

2. Antara berikut, yang manakah termasuk dalam bidang industri hospitaliti?

• A. Pengangkutan awam, pendidikan dan pertanian

• B. Penyiaran, perindustrian dan kewangan

• C. Penginapan, pengembaraan dan pelancongan, perkhidmatan makanan dan minuman

• D. Pembuatan makanan, fesyen dan seni bina

3. Apakah tujuan utama industri hospitaliti?

• A. Mengurangkan pelancong asing

• B. Meningkatkan harga perkhidmatan

• C. Memberi keuntungan dan memastikan kehendak pelanggan dipenuhi

• D. Menambah tenaga kerja asing

4. Perkataan hospitaliti berasal daripada bahasa Latin iaitu __________ yang bermaksud bersedia menerima tetamu.

5. Salah satu peranan industri hospitaliti ialah memastikan setiap pelanggan __________.

Industri hospitaliti hanya tertumpu kepada penyediaan makanan sahaja.

Penginapan termasuk hotel, chalet dan motel.

8. Yang manakah bukan contoh tempat kerja dalam industri hospitaliti?

• A. Hotel

• B. Kilang automotif

• C. Restoran

• D. Agensi pelancongan

9. Apakah fungsi utama agensi pelancongan dalam industri hospitaliti?

• A. Menyediakan makanan kepada pelanggan

• B. Menyediakan tempat penginapan

• C. Mengurus percutian dan tempahan perjalanan

• D. Menyediakan kemudahan kesihatan

• Hotel

Answer explanation

Padankan tempat kerja dengan bidangnya