ĐỀ CƯƠNG KHOA HỌC CHK2 L5

Vi khuẩn lắc-tíc tạo ra sản phẩm có mùi, vị như thế nào?

• chua nhẹ

• ngọt

• đắng

• cay

Trong quá trình làm sữa chua, sau khi ủ, sữa chuyển sang trạng thái đặc và có mùi vị như thế nào?

• thơm và nhạt

• cay và đắng nhẹ

• thơm và chua nhẹ

• ngọt và chua nhẹ

 Đặc điểm nào sau đây của nam giới không xuất hiện ở tuổi dậy thì?

• xuất hiện râu

• ngực nở rộng hơn

• giọng nói trầm hơn

• xuất hiện kinh nguyệt

Độ tuổi nào có thể lập gia đình, sinh con, chịu trách nhiệm với bản thân, gia đình và xã hội?

• tuổi thơ ấu

• tuổi trưởng thành

• tuổi già

• tuổi vị thành niên

Môi trường cung cấp những gì để các loại sinh vật sinh sống và phát triển?

• đất đai, đường xá, thức ăn

• nhà cửa, chất đốt và thức ăn

• thức ăn, nơi ở, các điều kiện cần thiết khác

• than đá, chất đốt và thức ăn

 Kết quả của việc tái sử dụng các vật dụng trong gia đình là gì?

• dễ gây bệnh truyền nhiễm

• giảm thiểu rác thải, tiết kiệm tài nguyên

• kinh tế suy thoái do hàng hóa bị tồn đọng

• đồ ăn bị giảm chất lượng

Vi khuẩn lactic có vai trò gì trong sản xuất sữa chua?

• lên men

• làm đông

• tạo màu

• tạo vị

Trong quá trình làm sữa chua, sau khi ủ, sữa chuyển sang trạng thái đặc và có mùi vị như thế nào?

• hơm và nhạt

• cay và đắng nhẹ

• thơm và vị chua nhẹ

• ngọt và chua nhẹ

Đặc điểm nào sau đây không xuất hiện ở tuổi dậy thì của nữ giới?

• chiều cao tăng nhanh

• vú, hông, xương chậu phát triển

• xuất hiện lông lách, lông mu

• có hiện tượng xuất tinh

Các giai đoạn phát triển chính của con người bao gồm:

• Tuổi trẻ em, tuổi vị thành niên, tuổi trưởng thành và tuổi già.

• Tuổi ấu thơ, tuổi vị thành niên, tuổi trưởng thành và tuổi già.

• Tuổi ấu thơ, tuổi dậy thì, tuổi trưởng thành và tuổi già.

• Tuổi mầm non, tuổi tiểu học, tuổi vị thành niên, tuổi trưởng thành