Untitled QuizĐỀ CƯƠNG KHOA HỌC 4 HK2

Câu 1: Nấm mũ thường có những bộ phận nào?

• A.    Mũ nấm

• B. Thân nấm và chân nấm

• C. Mũ nấm, thân nấm và chân nấm

 Câu 3: Cần làm gì để phòng tránh ngộ độc do nấm lạ gây ra?

• A. Chúng ta cần lựa chọn những nấm ăn rõ nguồn gốc

• B. không ăn nấm lạ và những thực phẩm đã quá hạn sử dụng

• C. Chúng ta cần lựa chọn những nấm ăn rõ nguồn gốc; không ăn nấm lạ và những thực phẩm đã quá hạn sử dụng; không ăn nấm có màu và mùi lạ.

Câu 4: Dòng nào dưới đây gồm các cách bảo quản thực phẩm?

 

• A. Quay, hầm, rán.

•  B. Nấu canh, xào, luộc.

•  C. Sấy khô, làm lạnh, ngâm đường

Câu 5: Nêu nguyên nhân của bệnh béo phì.

• A.           Ăn nhiều rau xanh

• B.      Ăn nhiều chất bột đường, chất đạm, chất béo và ít vận động

• C.     Ăn nhiều đồ ngọt

Câu 15: Chuỗi thức ăn nào chỉ ra mối quan hệ thức ăn của gà, lúa và diều hâu?

                                      

                               

• A. Gà → Diều hâu → Lúa  

• B. Diều hâu → Lúa → Gà

•      C. Gà → Lúa → Diều hâu

• D. Lúa → Gà → Diều hâu   

Câu 11: Kể một số việc cần làm để giữ vệ sinh, sử dụng thực phẩm an toàn (4 việc )

• + Rửa tay trước khi ăn, sau khi đi vệ sinh

• + Ăn thức ăn đã nấu chín, uống nước đun sôi.

• + Kiểm tra nguồn gốc thức ăn.

• + Không ăn thức ăn ở vỉa hè đường phố