Викторина по кухне Северных стран

Какое блюдо является традиционным финским супом?

• Калакейтто

• Сюрстрёмминг

• Форикол

• Эртесуппе

Какой продукт преобладает в финской кухне?

• Овощи

• Мясо

• Фрукты

• Сельдь

Какой напиток символизирует скорое наступление лета в Финляндии?

• Сима

• Глёг

• Линье Аквавит

• Сафт

Какой вид мяса является основным в норвежской кухне?

• Баранина

• Говядина

• Свинина

• Курица

Какой из следующих десертов является традиционным шведским?

• Крумкаке

• Шакотис

• Семла

• Кекс Рунеберга

Какой метод хранения продуктов широко используется в норвежской кухне?

• Замораживание

• Консервирование

• Копчение

• Соление

Какой из следующих ингредиентов используется в блюде 'Лютефикс'?

• Говядина

• Курица

• Свежая рыба

• Сушёная треска

Какой из следующих напитков является традиционным в Дании?

• Глёг

• Сафт

• Сок из бузины

• Сима

Какой из следующих продуктов не является традиционным для шведской кухни?

• Сельдь

• Капуста

• Тофу

• Картофель

Какой из следующих десертов готовят в честь святой Лючии в Швеции?

• Кекс Рунеберга

• Шакотис

• Булочки «Глаза Святой Лючии»

• Семла