Quiz sur les obstacles à l'alimentation

Identifier les signes courants de la déshydratation chez la personne âgée.

• Peau sèche, langue sèche, confusion

• Hyperactivité, fièvre, sueurs

• Toux, douleurs articulaires, somnolence

• Yeux rouges, nausées, fièvre

Définir ce qu'est la dénutrition.

• Une alimentation uniquement sucrée

• Une perte de poids volontaire

• Un état de carence en énergie et nutriments

• Une mauvaise digestion des fibres

Nommer un trouble du comportement alimentaire.

• Diabète

• Anorexie mentale

• Hypertension

• Obésité modérée

Identifier les populations les plus à risque de dénutrition.

• Enfants sportifs

• Personnes âgées dépendantes

• Adultes actifs

• Adolescents en bonne santé

Décrire un signe précoce de déshydratation.

• Rythme cardiaque lent

• Langue sèche

• Transpiration abondante

• Sommeil excessif

Expliquer une conséquence possible de la dénutrition prolongée.

• Amélioration musculaire

• Renforcement du système immunitaire

• Fonte musculaire

• Augmentation de l'énergie

Caractériser l'anorexie mentale.

• Consommation de sucre

• Vomissements incontrôlés

• Peur intense de prendre du poids

• Surconsommation de graisses

Identifier un facteur favorisant la déshydratation chez les personnes âgées.

• Activité physique

• Sensation de soif diminuée

• Consommation de fruits

• Température corporelle basse

Décrire la boulimie.

• Restriction alimentaire

• Crises d'ingestion excessive suivies de vomissements

• Régime végétarien strict

• Rejet des produits sucrés

Identifier le comportement typique de la boulimie.

• Jeûne prolongé

• Hyperactivité

• Alternance de crises et purges

• Sauter un repas