ÔN TẬP KHOA HỌC HKII

Thức ăn nào sau đây chứa nhiều chất đạm?

• Thịt nạc

• Khoai tây

• Đậu bắp

• Mỡ lợn

Nấm ăn là thực phẩm như thế nào?

• Là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng thấp.

• Là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao.

• Là thực phẩm chứa nhiều chất béo.

• Là thực phẩm không an toàn cho sức khoẻ.

Thức ăn nào sau đây chứa nhiều chất bột đường?

• Đậu bắp

• Cua

• Khoai lang

• Cá

Thiếu vi-ta-min D cơ thể sẽ mắc bệnh gì?

• Bướu cổ

• Thiếu máu

• Còi xương

• Béo phì

Nấm men thường được dùng để làm bánh, sản xuất bia, rượu...

• Đúng

• Sai

Cơ thể mắc bệnh bướu cổ do thiếu gì?

• Vi-ta-min và chất khoáng

• Chất béo

• Chất đạm

• I-ốt

Bệnh thiếu máu do chế độ ăn thiếu sắt.

• Đúng

• Sai

Nếu không có thực vật, các sinh vật khác trong chuỗi thức ăn vẫn tồn tại.

• Đúng

• Sai

Hầu hết các chuỗi thức ăn trong tự nhiên đều bắt đầu từ động vật.

• Đúng

• Sai

Chất đạm tham gia xây dựng và đổi mới cơ thể.

• Đúng

• Sai